喝「紙杯裝的熱咖啡」會變肥!我們每天必用的日常用品中也潛藏「致胖因子」的風險。比方說你在可以外帶的咖啡店或超商買了杯熱咖啡。這個無意識的舉動,會讓你暴露在把致胖因子攝取至體內的風險中。如果不在店裡享用,通常店家會用紙杯裝熱咖啡,讓你外帶回家。事實上,問題就在這個紙杯上。
日期:2023-04-12
雙北市的飲料店注意了,繼台北市去年12月起禁止轄內飲料店提供塑膠一次用飲料杯之後,新北也宣布跟進!新北市政府說明,自今年5月1日起配合環保署的「限塑政策」,飲料店不得提供塑膠一次用飲料杯,否則業者將依違反《廢棄物清理法》處新台幣1200元以上6000元以下罰鍰,限期改善仍未完成者,可按日連續處罰。
日期:2023-04-11
近年來隨著環保意識抬頭,有愈來愈多的減塑政策陸續實施,如今,又有一項強制性的政策即將上路,自12月1日起,台北市轄內的飲料店禁止提供塑膠一次用飲料杯,甚至連生物可分解塑膠材質的PLA杯也不行,只能用「紙類」或「植物纖維」為主體的替代材質,讓不少人直呼「這樣真的有環保嗎?」飲料店業者也相當無奈。此外,「循環杯」新制也將在2023年元旦上路,使用者可免費借用,但歸還時要清洗,是否能確保衛生及品質仍有待考驗。
日期:2022-11-23
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2022-10-31
每天只要在上廁所時使用人工智慧馬桶,就能馬上知道健康狀況,還能上傳雲端長期追蹤、即時示警健康變化。現在,這個充滿未來感的場景已經實現。英普瑞斯創辦人因家人生病,深刻意識到日常保健及培養良好健康生活習慣事關重要。英普瑞斯打造台灣首創全民健康數位資產管理平台-《健寶運動APP》,以提供《健康幣》獎勵模式幫助民眾養成規律運動與健康生活習慣,並鉅資打造全台首座以國人常見慢性疾病預防為主的尿便檢疾病早期預警雷達系統-《握健康》,期許下半生要為人人享有健康生活而奮鬥!
日期:2022-10-28
在永續經營議題上關注節能減碳、森林保育、循環利用等三大主軸的HP,於10月8日響應今周刊《還海行動》,號召188位熱血大小夥伴,前進萬里海灘冒雨淨灘,累計清出640公斤垃圾,成績斐然。活動中精心策畫的「海洋教育課」,更在每一位參與者心中種下一顆從生活中就能環保愛地球的心,儲備未來的環境永續的精兵。
日期:2022-10-27
為響應聯合國「ACTNOW」個人氣候變遷行動,《今周刊》在8/20~8/21舉辦「自綠生活節」於南港瓶蓋工廠台北製造所熱鬧開展,為期兩日的活動共吸引近萬人次參加。其中自綠沙龍講座邀請到中華紙漿陳瑞和總經理,分享中華紙漿如何利用產業優勢達成高效率減碳,並以技術設計突破自身產品限制,打造全紙回收真紙杯,創造新世代用紙概念。
日期:2022-08-27
8月20、21日今周刊於南港瓶蓋工廠舉辦的2022第一屆《自綠生活節》圓滿落幕,為期兩日的活動共吸引六千人次到場參加,蒐集超過一千個寶特瓶空瓶。自綠生活節不僅提供了民眾假日休閒的好去處,還能用行動,為地球永續盡一份心力。
日期:2022-08-25
夏天高溫愈來愈熱、全球極端氣候與災難頻傳,你是否也感覺到氣候變遷與暖化問題離你愈來愈近?由《今周刊》主辦的《自綠生活節》在今、明(8/20、8/21)兩天於南港瓶蓋工廠展開,來到現場的民眾除了可以了解更多如何愛地球的實際作法,完成簡單任務更能獲得總價1500元的禮品。
日期:2022-08-20
編按:煮蟹肉棒時,外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢?一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質,卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開,保存鮮味?有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說,經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調,有客人使用外送平台點餐,以「吃到塑化劑」為由客訴,最終免單讓自己賠了170元,「整個吃完了,我也沒看見你死掉?」這位火鍋店老闆秀出照片,該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆,火鍋那麼燙,整鍋都塑化劑不敢吃了」,並附上照片傳至外送平台進行客訴,而該平台也移除被反映的餐點,等於免單不用付錢。老闆認為,蟹肉棒拆開就會整個散掉,火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高,熊貓還能退錢170元」,「要拆不拆是店家的事情,這樣子就會吃死人嗎?最後還不是把火鍋吃掉了?」不過,不少網友想法則是和老闆不太一樣,「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝,不代表就沒問題,少量塑化劑的確不會致死,但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆,沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆,也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋,蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說,常常都是五五波沒有結論讓人困擾,但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉,因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境!食藥署表示,嚴格來說,塑膠是一種高分子聚合物,有許多種塑膠材料,同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值,譬如:聚氯乙烯(PVC,耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE,耐熱90~110度)、聚丙烯(PP,耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC,耐熱120~130度)等等材質,各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定,並不建議長時間置於高溫烹煮的環境,建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。(原文刊載於2020/1/8,更新時間為2022/8/14)
日期:2022-08-14