巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。
日期:2024-11-12
我們常常忽略市場微小的聲音,特別是在生意愈大、日常營運愈忙的時候。它向你發出訊息,是讓你知道市場在改變;這個改變通常不會很劇烈,但會一天一天堅決地向前持續累積。
日期:2024-10-30
幾年前還不太熱鬧的林口,如今已經大廈林立,商圈也逐漸成熟。文林公園的對面,悄然出現一棟潔白的建築,外型宛如天使展翅。這監察院前院長王建煊創辦的實驗型長照機構「鑫淼天使居」,今年開始營運,將陸續收住44位失智或失能的無依長者。
日期:2024-10-26
59歲藝人方文琳在週三(9/25)深夜發文證實,自己罹患食道癌,她是在今年6月底到健診中心做全身健康檢查,原本重點都放在胃腸鏡,卻因為女兒看到健診報告中的食道癌紅字提醒數值偏高,因此再做進一步檢查。她說,當時等待切片報告的同時,自己和女兒都到處上網找尋答案,自己為什麼會得食道癌,結果女兒來房裡,「一對眼她就哭了邊拍打著我,不該妳會有啊,這癌幾乎是以男性為主,都是妳!都是妳愛喝高粱」!方文琳說,想想孩子說的沒錯,這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱,還有平常也超愛喝熱湯,燙到嘴巴破掉都沒關係,但就是傷害了食道,最主要還是濃烈的高粱。醫師表示,食道癌大多與飲食有關,如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣,都可能增加罹癌風險,而若長期有胃食道逆流的問題,也容易引發食道病變。
日期:2024-09-26
隨著國際景氣前景不確定性提高,國際金融市場的走勢震盪加劇,台股自然不可能置身事外,第3季上下震盪超過4700點。任何的風吹草動,都會加劇股價的波動,除了要比平常多加了一份警覺心外,操作時「不追高、買支撐、跌破支撐就先跑」,無疑是走勢劇烈波動時的法寶,長存於市場的鐵則。
日期:2024-09-12
全台診所難聘藥師,8月中健保署初步決議幫診所藥師「加薪」,卻引發藥師公會劇烈反彈,堅稱診所不須聘藥師、應統一由社區藥局調劑。但民眾跑遍藥局領不到藥,醫療權益誰來顧?
日期:2024-09-11
乘著政策順風打造事業版圖的「包租比爾」Bill鍾元豪,從「除甲醛」工人開始做,意外打開了包租代管事業的第一步。創業5年後,手上的租賃證照到期要換照,竟排了半年才能應考,「這個產業正在爬升!」而且他認為新青安會讓包租代管業更活絡。
日期:2024-09-04
在室內設計領域中,設計不僅是一種美學的傳遞,更是一種生活態度的展現。一步設計總監陳俊宏憑藉其獨特的設計理念和豐富的經驗,將讓設計變得更簡單、貼近人性,在風格與實用取向間,達到絕佳平衡。
日期:2024-08-23
美國就業報告欠佳,各界擔憂美國經濟邁入衰退,8/2(五)美股四大指數全面收黑,尤其費半指數重挫5%以上。美股打噴嚏,全球股市跟著打寒顫,8/5(一)日股收盤暴跌近13%,韓股跌幅也高達8.7%,而台股則是重挫1807點,跌幅8.35%,創下歷史最大跌點與跌幅,終場收在19830點,跌破2萬大關。台股權值王台積電(2330)賣壓沉重,盤中甚至還一度亮燈跌停,沉重的賣壓蔓延整個市場,跌幅9%以上的個股高達千家以上。投資大眾現在都想知道這波跌勢何時才會結束?手中的持股什麼時候才會止跌?哪時可以開始逢低買進?
日期:2024-08-07
為奧運金牌而生的男人們,台灣羽球男雙李洋和王齊麟,在巴黎奧運金牌戰中擊敗世界排名第一的中國隊,完成連2屆奧運金牌連霸紀錄。上屆東京奧運「麟洋配」同樣在金牌戰對戰中國隊,當時有業者抓住商機,推出那顆經典挑戰出界關鍵一球「Taiwan in」系列相關商品,大獲好評!這次再度推出融合「雙金」元素的2.0版本商品,讓台灣人一看都笑「太鬼了老闆」!
日期:2024-08-05