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一試就見真章  究極功夫雞
美食旅遊

一試就見真章 究極功夫雞

一道佳餚所以能傳誦千古,關鍵在於火候的掌握,其次是適材適用。千百種食材裡,以雞最能傳達火候與食材交融後衍生的神妙。五種雞,五道美味,在時間與溫度的淬鍊下,講究至極,無與倫比。

日期:2016-03-03

從元月營收、歷年配息  尋找投資標的  台股攻略  挑趨勢產業搶反彈列車
台股

從元月營收、歷年配息 尋找投資標的 台股攻略 挑趨勢產業搶反彈列車

台股開紅盤有驚無險,展望未來,從營收變化以及歷年配息觀察,已有個股浮現投資價值。觀察產業趨勢,不難捕捉到成長股。

日期:2016-02-18

人民幣回得去嗎?
國際總經

人民幣回得去嗎?

日期:2016-01-14

新經濟掛帥:看南韓企業的新蛻變
國際總經

新經濟掛帥:看南韓企業的新蛻變

九○年代以來,由南韓大財閥把持的上千家企業,有22.5%淪為殭屍企業,總統朴槿惠為了逆轉頹勢,提出「創新經濟」,這回,生技醫療、美妝、文創、環保、航太成為產業新主流。

日期:2015-11-26

物聯網商潮——韋僑在RFID領域的高本益比
名人專欄

物聯網商潮——韋僑在RFID領域的高本益比

除了產業物流與製造業積極導入,一般民眾對RFID技術使用,也不再局限於門禁與支付工具,關鍵就在近年來智慧型手機普及,也讓韋僑有機會在產業競爭中獲取龐大商機。

日期:2015-10-29

我的京都風景
美食旅遊

我的京都風景

京都就像是個精緻的公園,到哪裡都能玩出美趣來,寺院門牆、京町人家⋯⋯,隨走隨看就能感到心滿意足,就連幾堵荒蕪的舊土牆,都有著獨特的風情。

日期:2015-10-22

募兵制又跳票  政策白皮書玩假的?  選前灌水牛肉  恐淪為政治災難
焦點新聞

募兵制又跳票 政策白皮書玩假的? 選前灌水牛肉 恐淪為政治災難

馬英九競選總統時的政見「全募兵制」時程一變再變;「十二年國教」在缺乏配套措施下倉卒上路,引發批評。如今,總統大選又要到了,參選人政見是否膨風,選民可要看清楚。

日期:2015-09-03

基亞事件周年  腰斬的兆元產業風雲再起  生技業大體檢  誰是潛力股?
焦點新聞

基亞事件周年 腰斬的兆元產業風雲再起 生技業大體檢 誰是潛力股?

受基亞事件衝擊,國內生技股過去一年市況低迷,與美國的火熱氣氛形成對比。不過,不讓第一波生技創業專美於前,已掛牌的九家、即將上市櫃的兩家業者,不論新藥與醫材,第二波生技創業潮,將有機會讓產業再創高峰。

日期:2015-08-20

你手上的澳幣、南非幣怎麼辦?—— 商品跌到底了?
全球股市

你手上的澳幣、南非幣怎麼辦?—— 商品跌到底了?

這回請大家務必調整心態,像2007年那一次的商品大多頭行情不易再複製,因為中國最大需求那隻手不會再出現,商品價格恐怕會低檔一陣子。

日期:2015-08-13

刀下功夫深
美食旅遊

刀下功夫深

若說記者的筆是刀,能以筆伐惡、暢所欲言;那麼廚師的刀亦該是筆,能夠心之所向,出神入化。每位廚師起步都是一樣的:藉由不斷練習、在失敗中摸索著方法前進,握刀手勢中也暗喻做人的學問,期待技藝與待人處世一樣精進。

日期:2015-08-13