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液體甜蜜更醉人 當啤酒變成甜點
生活消費

液體甜蜜更醉人 當啤酒變成甜點

近年來,Pastry stout(甜點司陶特)一詞,儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字,多年前,誰能想到啤酒也能成為甜點呢?雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」,這些Pastry stout卻能吸引更多女性,甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人,進入精釀啤酒的門戶。

日期:2021-08-25

游離於現實與幻想的電影魔術師
職場

游離於現實與幻想的電影魔術師

導演喬治.梅里葉為魔術師出身,善用過去曾在劇院表演的戲法,轉化在電影製作上創造幻境。可惜一戰期間,因經濟困頓,作品多已佚失;晚年於巴黎開店賣糖果,直到記者報導才讓他的貢獻獲得正視。

日期:2021-08-25

2021米其林》de nuit法式餐廳摘下一星! 去年三月不畏疫情開幕 饕客間口耳相傳
焦點新聞

2021米其林》de nuit法式餐廳摘下一星! 去年三月不畏疫情開幕 饕客間口耳相傳

20210825編按:台北市信義區、2020年3月重新開幕的法式餐廳「de nuit」成功獲得米其林一星。

日期:2021-08-25

2021米其林指南揭曉!富錦樹、米香靠「台味」摘星:要用台菜「把台灣帶向世界」
生活消費

2021米其林指南揭曉!富錦樹、米香靠「台味」摘星:要用台菜「把台灣帶向世界」

前些日子必比登名單公佈,入選的新店家以台菜料理佔大多數,而在剛揭曉的《臺北臺中米其林指南2021》新摘星餐廳名單裡,也有富錦樹台菜香檳、米香台菜餐廳兩家主打台菜,一股台灣人從小吃到大的「台」味,成為今年的熱議話題,獲得高關注度。

日期:2021-08-25

偏鄉豬場、沒落大廈都因他翻紅!一文揭露海霸王總裁莊榮德養地獵樓5大心法
房地產

偏鄉豬場、沒落大廈都因他翻紅!一文揭露海霸王總裁莊榮德養地獵樓5大心法

從海霸王總裁莊榮德一生的投資版圖來看,房地產無疑是他的最愛,受惠近年台灣房價上漲的趨勢,地產投資也為他累積出驚人財富,更印證他對都市發展獨到的眼光與靈敏的市場嗅覺。

日期:2021-08-25

地產頭腦 偏鄉豬場、沒落大廈都因他翻紅 莊榮德養地獵樓心法大窺祕
傳產

地產頭腦 偏鄉豬場、沒落大廈都因他翻紅 莊榮德養地獵樓心法大窺祕

從海霸王總裁莊榮德一生的投資版圖來看,房地產無疑是他的最愛,受惠近年台灣房價上漲的趨勢,地產投資也為他累積出驚人財富,更印證他對都市發展獨到的眼光與靈敏的市場嗅覺。

日期:2021-08-25

AIT入境隨俗!中元普渡Hungry Ghost Festival 驚見「美金冥紙」
焦點新聞

AIT入境隨俗!中元普渡Hungry Ghost Festival 驚見「美金冥紙」

今天是農曆七月十五「中元節」,民間俗稱鬼節、七月半;台灣的習俗會舉行設食祭祀、誦經作法等「普渡」、「施孤」布施活動,以普遍超渡孤魂野鬼,防止祂們為禍人間,又或祈求鬼魂幫助去除疫病和保佑家宅平安。美國在台協會(AIT)也入境隨俗,今在臉書上與大家分享普渡大拜拜的照片。

日期:2021-08-22

「我的船上沒有手下,只有夥伴!」從漫畫《海賊王》經典語錄學「團隊管理」8大課題
職場

「我的船上沒有手下,只有夥伴!」從漫畫《海賊王》經典語錄學「團隊管理」8大課題

漫畫《海賊王》是很多人的童年回憶,而創業的過程就如同一個航海旅程。政治大學日本研究學位學程教授李世暉所著的《我的船上沒有手下,只有夥伴》,精選漫畫《航海王》的100個語錄,解析並提出關於魅力領導的建言。

日期:2021-08-20

亮麗半年報下的淡淡憂愁
理財

亮麗半年報下的淡淡憂愁

台灣上市櫃公司已公布今年上半年的半年報,在看似亮麗成績的底下,卻帶有一絲憂愁,已經漲多的台股,與半年報形成正面交鋒戰,未來仍否延續多頭續航的動能,大家都在看。

日期:2021-08-18