更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。
日期:2020-11-04
歷屆美國總統大選前後,由於政治不確定性干擾,股市波動率都會大幅上升。但即使如此,大選對於股市影響短暫,市場長期走勢仍須回歸基本面與聯準會動向。
日期:2020-11-04
中國螞蟻科技集團原定5日於上海及香港同步掛牌,不過,就在螞蟻集團上市之前,昨(3)晚中國證監會公告,中國人民銀行、中國銀保監會、中國證監會、國家外匯管理局等4部門對螞蟻集團實際控制人包括馬雲等人進行監管約談。由於時機敏感,外界紛紛猜測原因,並研判可能與10月24日在外灘金融峰會上,馬雲的一席談話有關。
日期:2020-11-04
發現自己罹癌,大多數人的反應是憤怒、怨嘆:「為什麼偏偏是我?」「為什麼我會得癌症?」但我卻不然。當然,罹癌的消息還是令我非常震驚,但是我絲毫不覺得「為什麼得了癌症的偏偏是我」,因為生活中我能想到的致癌原因實在太多了...
日期:2020-10-30
群創(3481)、友達(2409)兩間台灣面板大廠,過去 3 年在中國面板廠無止境的殺價競爭下,從 2017 年的百億獲利,淪落到去(2019)年 Q2 報價跌破現金成本,股價接連摜破 10 元面額及 7 元關卡,大股東紛紛跳車賣股,風雨飄搖之下被投資人戲稱為面板雙貓,但景氣循環股往往會在黑暗之後迎來曙光,過去半年一系列的事件,讓本來慘澹的 TFT-LCD 產業走出谷底,儘管兩間公司股價還在面額附近,但不斷上漲的面板報價還是讓 10/29 即將召開的友達(2409)法說會備受關注。
日期:2020-10-30
「阿姨,裝潢很好呀,為何要賣呢?」有人順口問。「唉,我們3個人住,地方不夠用呀,想搬大點。」阿姨想也不想,很自然地回答。......超過2000呎,3個人不夠住?對香港人來說,情何以堪!
日期:2020-10-30