生活中有八成的數據都是電腦無法辨識的文字、圖像或影音，以前要人工分析這些數據、訓練AI，得花上數月、耗費百萬美元，不過這家總部在英國的新創Instill AI，開發出一套工具，現在只要幾分鐘，就能自動把所有類型資料，轉成電腦可辨識的語言。
日期：2023-08-31
《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
編按：說到理財，會直覺想到投資，但其實家中有個常被忽略的理財寶地，就是「冰箱」！冰箱的內容物與你和家人的健康、花錢方式息息相關，不只是放食物的大冰庫而已。身為資深菜籃族的楊賢英，婚後為了全心照顧早產的雙胞胎女兒，跟先生商量後決定辭去工作，單薪家庭財務壓力大，楊賢英開始精打細算，長年研究把冰箱變成自家財庫、食材處理保存的各種小技巧，多年下來，不僅讓她省錢存錢，投資理財，夫妻倆更在40幾歲就買下3間房，楊賢英還成功減重12公斤。
日期：2023-08-31
大學師生兩代間，由於身處不同的成長環境，時代隔閡與文化的差異，會造就彼此間相當不同的觀點與價值觀。
日期：2023-08-31
自古以來，台灣就是台灣，是台灣人不可分割的一部分。呀，不好意思，我想說的是， 自古以來，長幼有序，黑髮人送白髮人天經地義，對於華人傳統來說，有兒女送終是福分。只是當年每一個人都說我爸媽沒有這個福氣。
日期：2023-08-31
台灣米其林指南2023名單公布！今年餐廳入選名單有 44 家一、二與三星餐廳，與 2022年版本38 間相比，有明顯增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定，但今年台南仍然沒有餐廳摘星。今年米其林的亮點是兩家餐廳晉升為三星餐廳，而且替台灣創造了歷史。其一是台北台菜餐廳「Tairroir 態芮」，米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec強調，這是台灣歷史性的一天，因為這間餐廳以西式技巧展現台灣在地風味，也是世界上第一次有台灣料理獲得三星肯定。他說完後，現場湧起一陣歡呼聲。另一家是台中的「 JL Studio 」。Gwendal Poullennec表示，全世界最好的新加坡美食在台灣，因為這是全世界首次有新加坡料理獲得米其林三星最高肯定。「頤宮」則是不負眾望，從米其林於2018年進入台灣後，連續6年蟬聯三星。
日期：2023-08-31
今周刊編按：高端疫苗(6547)於8/29晚間宣布，將COVID-19疫苗技術授權給世界衛生組織(WHO)旗下的計畫單位C-TAP、及聯合國公衛組織單位MPP，創下全球疫苗首例。高端股價周三(8/30)開盤即漲停鎖死，周四(8/31)延續漲勢，開盤就亮漲停燈，從技術授權消息發布以來，已連續兩日漲停，也帶動云辰(2390)及基亞(3176)股價，盤中漲幅有4%以上。
日期：2023-08-31
復華台灣科技優息(00929)自6/9上市以來，不到3個月時間規模達到438億元，可以看出投資人的喜愛程度。00929特點在於月月配，上市以來7月跟8月共兩次配息，加上連續兩個月除息當日秒填息的號召力，表現令人驚艷，也難怪受益人數已經超過22萬人，是今年以來全市場新增人數的第二名。
日期：2023-08-31
昨天傍晚從市區搭了台計程車要回家，雨勢忽大忽小，看到Uber的叫車介面上是一台2023年的新車，覺得還蠻好的，搭到新車總是開心。
日期：2023-08-31
