台灣料理中常見的食材豆干，你對它認識有多少？豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得，因此消費者一般認為顏色深代表滷得深，在市場供需下，黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示，兩者的差別在於染色，白色才是豆干的原色，「大家以為黃的是好吃的，白的是沒味道的，結果讓原本最天然的選擇，在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾，別嫌豆干顏色淡，那是最純粹的樣子，「下次經過豆干攤，問問老闆有沒有白豆干，不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期：2025-04-24
絕多數投資人對資產配置沒有太多概念，因為不知道究竟怎麼樣的配置比例最完善？股魚老師在新一期的《投資嗨什麼》提及，一般投資分為兩個邏輯，市值型投資及債券型投資，也就是所謂的股債配置。特別是在全球經濟動盪造成股債市波動時，股債平衡配置顯得格外重要。
日期：2025-04-24
全台至少300萬人將勞保掛在職業工會，其中不乏為拉高投保薪資，而在公司與工會雙邊加保的辛苦勞工，但你知道嗎？勞保局最近開始盯上雙邊加保族的投保狀況。勞保達人也嚇一跳，直說沒想到查得這麼細，提醒加保單位必須在鄰近縣市，符合地緣關係，不能異地加保，工作性質也不可以雷同，否則工會投保資格恐被取消，不僅年資歸零，保費也一併充公要不回。
日期：2025-04-23
陽明交通大學第二餐廳的7-ELEVEN超商近日公告，店內近2月內發現多達476顆茶葉蛋遭未結帳即取用，公告一出，引發學生熱議，不少人戲稱「偷蛋龍」現蹤。警方指出，雖未受理報案，將主動了解，同時也提醒，即使茶葉蛋金額很小，同樣也構成竊盜罪。
日期：2025-04-23
你會對ChatGPT 說「請」和「謝謝」嗎？OpenAI 執行長奧特曼(Sam Altman)透露，在ChatGPT中的禮貌交流，會導致數千萬美元的電力成本，但他認為，這錢花得值得！有用戶打趣說，「當世界末日來臨時，這點代價只是為了感到安全。」這句諷刺性的評論，意外得到不少人認同，認為善待AI，也許有一天會以意想不到的方式獲得回報。這種對《駭客任務》和《魔鬼終結者》系列電影的影射表明，人們對人工智慧主導地位的文化焦慮，正在逐漸滲透到日常的數位習慣中。
日期：2025-04-21
「只要我開口，他就會滾蛋！」美國總統川普最近火氣超旺，這回連聯準會（Fed）主席鮑爾都不放過。原因無他，川普嫌老鮑動作慢，利率沒降，導致壓力越積越高；直言只要自己一聲令下，鮑爾馬上就得收行李滾人。這番話震撼了整個華府...據外媒爆料，川普已經私下和多位政府高層討論「開除鮑爾」的可能性，雖然法律層面上總統不能隨便拔除聯準會理事，但若是要把主席「降職」回普通理事，似乎還有一絲操作空間。
日期：2025-04-21
有9天連假？這是怎麼回事？2025年全國中等學校運動會於4/19～4/24在台南舉行，台南共339間學校停課4天，如果下週五（4/25）再請假1天預計就能連放9天假。不少台南人已經規劃好出國行程，且幾乎都是去日本，讓其他縣市的人真的好羨慕。
日期：2025-04-18
隨著上市櫃公司股東會即將登場，股東會紀念品也漸漸揭曉，其中以擁有超過128萬名股東的中鋼(2002)最受關注，按照過往經驗，有機會在本周就會知道。然而除了中鋼之外，網友也點名幾家企業股東紀念品送的不錯，包括中碳(1723)康寧耐熱玻璃烤盤、聯合(4129)送電子行李秤，被讚很實用。而王品(2727)股東大禮包，星展銀行「加碼」，總價值高達4000元，也讓11.9萬股東很有感。值得注意目前中碳、聯合最後買進日都是4月16日，而股東會舉辦日期同樣都在6月17日，有興趣的投資人，記得趕快下手！
日期：2025-04-18
電商購物「蝦皮」是台灣人使用率最高的網購平台，然而有網友發現，蝦皮購物APP在未開啟的情況下，會在背景悄悄存取手機相簿內容，等於私人照片都被看光了。對此，蝦皮回應了。其實，這種情況多半和使用者在安裝APP時授予的隱私權限有關，不光只有蝦皮，其他如ChatGPT、臉書、IG等都會有類似情況，至於要怎麼關閉隱私權限，可透過以下路徑檢查。
日期：2025-04-17
假設這一生總共會投入3、4千萬的本金。這次下跌的時候你覺得要投入多少錢去抄底才會比較有感？就算你押進100萬，也不過才佔所有投入本金的3%左右。就算這100萬都放在006208，這波可能也才賺到10萬。對你這一生會有很大差別嗎？而且其實你並不知道再來會不會跌破一週前的低點。萬一跌破你不是就從抄底變套牢嗎？對，我不知道會漲還是跌，所以抄底對我來說一點意義都沒有。
日期：2025-04-17
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