為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
11月罕見「4颱共舞」!天兔颱風持續增強,週三(11/13)上午升級為中度颱風,持續朝西北方向前進,中央氣象署表示,最快深夜到明天(11/14)清晨發布海上警報,明天下半天有機會發布陸上颱風警報,周五(11/15)至周六(11/16)是最為接近台灣的時候。氣象粉專指出,天兔是個環流較小、核心不大的颱風,若路徑稍微調整,「原本無風無雨的地方,風雨可能也會變得很顯著」,依最新預測,天兔可能等到達台灣海峽南部才北轉,南部地區的影響將大幅增加。
日期:2024-11-13
始終保持最佳美麗姿態的金鐘女星蔡淑臻,大方分享美麗秘方「海芙電音雙波」,海芙電波新機於萬聖節前夕在璽邁兒診所桃園館魅力登場,海芙電波首波僅有十台,璽邁兒診所是大桃園中第一家引進的醫美診所,掀起熱議。
日期:2024-11-05
這幾天彰化大村愈來愈熱,看看節氣,照賴志豪的描述,應該再一旬(十天)就要吹南風了。我們在瓜棚下,儘管感覺不到陽光直曬的熾熱,空氣也不悶,但汗水還是涔涔自毛細孔淌出來,看了一下溫網室內的溫度,上午十點就達到攝氏四十二度,我不可思議的望向賴志豪。
日期:2024-09-18
當環境保護、社會責任與公司治理(ESG)成當代顯學,台灣世界展望會攜手企業挹注資源與資金,放大彼此的社會影響力。六十週年影響力國際論壇,邀產官學聚焦「企業社會影響力」「經濟弱勢兒少權益與需求」「弱勢青少年教育與培育」「開放世代青少年信仰與發展」四大主題,共同改善脆弱孩子與家庭的生活與命運,共創永續新價值。
日期:2024-05-30
不論是因健康或外貌焦慮,而有減重、減脂需求者,若覺得節制飲食、規律運動太痛苦,借助醫美,會是輕鬆又不費力的方法嗎?「醫美」真有神奇減重效果?
日期:2024-03-06
學校剛開學,麵包店內幾位同事的孩子,陸續傳來在學校被傳染的消息,剛從大昇水產養殖場回來的我開玩笑說:「這是密度的問題,室內無法將距離拉開,傳染速度就快,阻斷疫情最好的方式就是乖乖在家休息,病菌才無法一直散播。養殖池內也一樣,一旦魚群聚集密度高,水質以及水中含氧量就會降低,魚也容易生病或受傷。」
日期:2024-02-27
「唱戲的腔,廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功,同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯,不講究花俏的刀工、複雜的調味,僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手,費時耗工,充分煮出湯料的滋味,卻又互相融合滲透,在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身,令人上癮。
日期:2024-01-17
現代科技的進步讓人能夠透過3C產品(電腦、手機、平板等)更便捷地操作生活中的大小事。但也因為使用時可能需要低頭,長時間的這種姿勢對頸部、下巴的肌肉和膠原蛋白產生影響,進而影響肌膚緊緻度。
日期:2024-01-05