義式千層蛋塔在台暴紅，而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手，就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員，一步步成為年薪千萬的烘焙職人？
日期：2024-06-12
荷蘭東印度公司於台灣台南興建熱蘭遮城，至今年(2024)將屆滿400年。每時期的文化樣貌，在這城市不斷堆疊，交融與翻新，塑造出今日的「台南」，像是座博物館的文化古都。由白鷺鷥文教基金會與臺灣藝術時尚協會主辦「給台南的一封情書」郵遞藝術展，由榮譽董事長陳郁秀與林磐聳教授共同策展，號召國內外共600位，橫跨美術，音樂、文化、時尚工作者的巧思。
日期：2024-06-11
2024年是AI PC元年，但在國內各家記憶體廠商眼中，AI大潮帶來的商機，肯定不只AI PC，而是整個邊緣AI（edge AI）創造的龐大機會。半導體專家楊瑞臨認為，隨著AI的推論（inference）功能，將逐漸從雲端的AI伺服器擴散至裝端裝置，記憶體廠商的商機並非只有AI伺服器需要的HBM（高頻寬記憶體），未來終端裝置需要的相應記憶體肯定同步攀升。他預言，隨著生成式AI大爆發，「台灣的DRAM（產業）開始要重生了！」
日期：2024-06-11
輝達執行長黃仁勳來台灣時，特別愛逛夜市、吃在地小吃，帶動了庶民美食風潮。老爺酒店執行長沈方正到各城市旅行一定會去3個地方：菜市場、圖書館、博物館。今年適逢台南建城400年，大型藝術展覽、表演盛會不斷，相當適合旅人規劃一趟歷史與文化兼具的小旅行。台南老爺行旅針對不同的旅遊者，推出「MBTI人格探險路線」活動，邀請4位達人推薦台南最佳旅遊路線。老爺酒店執行長沈方正是E型人，喜歡分享、個性熱情的他，推薦2天一夜小旅行相當特別。他強調：「E型人要突破，發展、探索新路線」，因而規劃了遊客很少會去、充滿歷史文化的「鹽水」小鎮。第二天可以逛台南，到永康區菜市場「兵仔市」、「臺南立市圖書館新總館」，以及「國立臺灣歷史博物館」。
日期：2024-06-08
面對日益嚴峻的廢棄物議題與法規，台灣不落人後，持續朝減廢再生目標前進。防護配件領導品牌犀牛盾致力材料科技永續創新，身為循環行動倡議實踐者，即起至十六日在松山文創園區、攜手新銳策展團隊山陽山陰策劃展開「RHINO LOOP: 0 犀牛盾循環概念展」，以循環歸零為題，展開考古、現在與未來塑膠發展三部曲，思辨近代科學演進的實徵致用，沉浸式探尋「塑膠資源管理」可能性，盼用前瞻材料科學回應環境議題並提出與時俱進的對策。
日期：2024-06-07
隨著全球醫美市場的快速發展，預計未來十年內市場規模將突破600億美元。台灣的成長率更在國際上名列前茅，玖玖零醫美診所在美學之路上，走出了綜合性的服務項目與秉持最高規格的專業把關，成為業界的佼佼者，實踐了「健康與美麗同行的自己」品牌承諾。
日期：2024-06-07
外貿協會、瑞福生醫、台灣研發型生技新藥發展協會周四(6/6)共同主辦台日再生醫療產業策略合作論壇，邀請日本多位再生醫療相關領域的專家，來台分享共同研討再生醫療領域的發展與應用前景。再生醫療利用幹細胞和組織工程等技術，主要用於修復或替換損傷的組織和器官。近期我國立法院三讀通過的再生醫療法，可望嘉惠各種癌症、心臟病等病患，也讓台灣成為第3個為再生醫療制定專法的亞洲國家。
日期：2024-06-07
今周刊編按：台北國際電腦展COMPUTEX盛大舉行，包括輝達執行長黃仁勳、超微董事長暨執行長蘇姿丰、美超微創辦人梁見後等重量級半導體公司CEO先後在台灣演講，台股維持在高檔震盪格局，週三(6/5)上漲128.26點，收在2萬1484.88點，權王台積電(2330)收在854元，上漲15元，漲幅為1.78%。觀察3大法人動態，外資及陸資(不含外資自營商)賣超187.1億，自營商賣超63.4億，投信買超65.6億，合計賣超185億。而外資繼週二大賣202億元，周三再賣超187億，連兩天合計賣超390億。
日期：2024-06-05
• 腕錶重量11.5克(不含錶帶)• 全新複合材質Carbon TPT® B.4• 飛行陀飛輪及懸浮發條盒• 可承受超過14,000 g的加速度衝擊• 限量發行80只
日期：2024-06-05
城市治理與人工智慧（AI）當道，桃園市政府副秘書長金志聿6/3出席新加坡世界城市高峰會（World Cities Summit, WCS），與100多個城市代表交流智慧城市經驗，並赴新加坡資通訊部，拜會新加坡國家AI小組領導層，成為我國首個與新加坡AI政策制定者當面交流的城市。世界城市高峰會6/2起在新加坡舉行，主辦單位星國政府部門及來自泰國曼谷、韓國首爾、澳洲墨爾本、日本橫濱及奧地利維也納等逾200名首長、代表針對今年峰會主題「宜居和永續城市：復興、重塑、重新構想」進行交流。
日期：2024-06-04
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