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用化學、數學、解剖學建構的極致工藝
品味收藏

用化學、數學、解剖學建構的極致工藝

Salvatore Ferragamo一生致力足下鞋款製作,他學解剖、化學、數學,全都是為了做出「永遠合腳的鞋」,莫怪Salvatore Ferragamo能夠歷久彌新,頻頻獲得各界的讚譽。

日期:2009-09-24

吃出長壽的祕密
健康

吃出長壽的祕密

長壽的關鍵,究竟是遺傳,還是生活習慣?日本長壽博士用20餘年,走訪全球25國61個長壽村,一探人類餐桌上的好食祕密。

日期:2009-08-13

炸排骨
美食旅遊

炸排骨

我們期待健康美味的炸排骨,像期待真摯的人情,一如吉本芭娜娜小說裡那客豬排飯,扮演了分享人生滋味的要角。

日期:2009-07-30

熱情與基本功才是勝出的關鍵
傳產

熱情與基本功才是勝出的關鍵

若要談品牌,行銷、製造與研發能力齊備的自行車,或許是台灣最有可能在國際勝出的品牌產業。義大利自行車品牌Pinarello執行長皮納瑞羅,以及太平洋自行車董事長林正義,特地分享各自的品牌成功方程式,作為台灣業者持續成長的參考。

日期:2009-07-09

搶賺大陸財 鎖定「互補性」產業
傳產

搶賺大陸財 鎖定「互補性」產業

經濟部開放陸資來台,雖然激勵股市強勢上攻,但真正受惠的卻是特定幾個產業,包括利基型的紡織業、橡膠業等,至於汽車製造和相關零組件,則是商辦大樓以外,法人最看好的標的。

日期:2009-07-09

綠竹筍
藝文風尚

綠竹筍

綠竹筍料理變化無窮,能獨當一面,也能扮配角,和肉、魚、蛋、豆、蔬為伍,入菜的姿態可謂風情萬種。

日期:2009-07-02

絲瓜   許你清涼一夏
藝文風尚

絲瓜 許你清涼一夏

青綠色的絲瓜一年四季皆能嘗鮮,不過高溫酷熱的此刻,才是絲瓜真正的盛產季節,無須繁複的烹調與加味,絲瓜即能散發出甘甜多汁、軟中帶脆的滋味,絕對清涼開胃。

日期:2009-07-02

台灣美妝品牌進駐國際頂級通路
傳產

台灣美妝品牌進駐國際頂級通路

不景氣讓一般消費者開始縮減美容保養品的開銷,就連全球化妝品龍頭萊雅(LOREAL)集團二○○八年的淨利都比○七年減少二七%,不過台灣品牌「寵愛之名」去年業績不但逆勢成長,還成功進軍中國,它是如何做到的?

日期:2009-06-25

強人復出   誰能成為接班人?
科技

強人復出 誰能成為接班人?

張忠謀重新回鍋,台積電的接班計畫中斷,出現嚴重接班危機,現在大家最關心的是,在強人張忠謀重新掌舵後,接下來他將如何交棒?下一位接班人將如何產生?而張忠謀的下一步,又會怎麼走?

日期:2009-06-18

譜寫健康與美味的協奏曲
美食旅遊

譜寫健康與美味的協奏曲

健康訴求的烘焙產品就一定會失去美味?只要肯堅持,麵包、餅乾,甚至類似傳統爆米香的米餅,也能在溫度的烘焙下,散發出自然迷人的香氣與味道。

日期:2009-05-28