去年才爆發家族內鬥的食品大廠「乖乖」，再度傳出經營權易主。三地開發董事長鍾嘉村昨天日證實入主這家老字號零食品牌，他說，正進行優化管理，打算投資蓋新廠和打造觀光工廠，重新擦亮品牌；未來也不排除前進中國大陸和東南亞市場。
日期：2019-12-07
走進台北晶華酒店地下三樓的空間，推開低調的格柵木門，「樂軒和牛割烹」大片杉木打造的板前，隨即映入眼簾。木桶內擺滿每一餐期會使用到的頂級食材，板前長黃世華一一點名，松露、赤海膽、新潟魚沼越光米、岐阜縣山葵、義大利魚子醬等，這些高級食材都是基本盤。
日期：2019-12-04
割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
探訪一座城市的記憶，當然不能少了在地人的私房料理與私房玩法，基隆限定漁夫鍋、深夜生魚片、忘憂的基隆凌晨鮮魚湯、魚市叫賣，保證給你一個暖胃又難忘的秋冬。
日期：2019-11-27
爽脆的核桃不只是零嘴，正確攝取更是有利維持人體血管健康的大功臣！核桃相較於其他堅果，不僅優質Omega-3的「α-亞麻酸」的含量豐富，近期研究更發現，適度以核桃做為人體油脂獲取來源，更有恢復血管彈性、降低血管年齡指標，改善動脈硬化的好處！
日期：2019-11-26
聽到加工食物，你是否也覺得「這好像很不健康」呢？可是，我們不會一天到晚在廚房忙進忙出，也不是都有個後院小菜圃或雞舍能吃到最新鮮最原始的食物，甚至不太能每天上街採買新鮮蔬菜或肉品。因此我們必需承認，我們能採買到的食品，或多或少都是經過加工處理的。
日期：2019-11-25
編按：慢性發炎很可怕；你所聽過的一些重要疾病，包括癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、阿茲海默症等，都與慢性發炎有關。慢性發炎怎麼造成的，又該怎麼避免慢性發炎？
日期：2019-11-22
農產品產銷履歷驗證制度，可確保農產品從農場到餐桌的流向及相關產銷資訊透明公開，生產過程皆可追溯，同時也能協助農產品經營業者系統性管理農場。
日期：2019-11-21
以韓式料理品牌「涓豆腐」、「銅盤嚴選韓式烤肉」、「北村豆腐家」等聞名的豆府餐飲集團，近期開始搶攻東南亞料理在台市場，上月在台中中友百貨引進越式料理品牌「飛機河粉」，近期又在101美食街拓點，開設第二家店。
日期：2019-11-20
大部分的人都曾聽過喬伊斯‧梅爾（Joyce Meyer）的名言：「負面的心無法活出正向的人生。」你容許社群媒體、電視或負面的親朋好友，帶給你多少負面思考？
日期：2019-11-15
