承載著多元文化與深厚記憶的新北市，正透過一碗碗樸實卻充滿情感的油飯，展現其獨特的庶民美食底蘊。「2025新北油飯節」前十強油飯店家已脫穎而出，由多位重量級專家評審進行嚴謹的實地走訪與評鑑，用專業味蕾、真誠心意，與默默耕耘的職人們展開一場關於油飯的深度對話。
日期：2025-11-25
要排隊的豬肉美食：石碇頭骨肉VS金豬食堂從盤山坑下山，大約十點左右，阿斌說去吃石碇的頭骨肉，大家都說好，因為爬山太早回來，阿真可能還沒有準備好，這個時候去吃頭骨肉可能比較快！我們不到十點半就到，沒想到門口已經有十幾個人在排隊。
日期：2025-11-23
今周刊編按：日本首相高市早苗因日前發表「台灣有事」相關論述而遭到中國不滿，北京單方面通知日本取消進口日本水產。總統賴清德於11/20在社群媒體上發布大嗑鹿耳島鰤魚、北海道帆立貝等日本海鮮的照片，不僅被台灣人讚爆，X上更累計超過2000萬次觀看、26萬個讚數，更登上日本媒體；日本參政黨參議員梅村瑞穗也馬上回敬，曬出吃滷肉飯和芒果優格的照片致意。除了總統賴清德之外，外交部長林佳龍也貼出大啖干貝刺身的照片挺日本，美國駐日大使葛拉斯（George Glass）也PO出吃爆北海道帆立貝的照片，掀起一波挺日風潮。
日期：2025-11-21
深夜的銀座依然是熱鬧的，尤其在「Ginza Sand」門口，總是大排長龍。店內的三明治被譽為「銷魂宵夜」，是不少台灣人到訪東京時深夜必吃的名店。「Ginza Sand」老闆森本竜一首次和晶華酒店合作，將銀座最受饕客喜愛的三明治帶來台灣。快閃活動即日起至12月底。除了最熱賣的人氣商品香酥滑嫩玉子磚、A5和牛菲力、蒲燒鰻秘制美乃滋、紫蘇千層豚里肌三明治，還有只有台灣人才吃得到的波士頓龍蝦塔塔三明治。
日期：2025-11-21
「二○二五新北油飯節」人氣票選活動，吸引超過百家店家參賽，各自展現了獨特的手藝與風味，並蘊含了世代傳承的職人精神。無論是來自中部的古早味、一甲子的堅持，還是冷熱皆Ｑ的技術，都展現了臺灣米食文化的豐富層次。
日期：2025-11-20
「黎明新村」，這個過去曾經是台灣省政府時期，省府員工辦公、居住的地方；當時設計為低密度開發、高綠化的市鎮，捱過數十年變遷，環境依舊清幽美麗。在這個隱於鬧市的社區，有學校、圖書館、超市和郵局，具歷史的老餐廳、理髮廳仍然亮燈營業，更吸引年輕品牌移居進駐，以書店、服飾店、咖啡館和創意餐廳等形式，重塑出不一樣的生活感。
日期：2025-11-19
千錘百鍊的低科技：山崎會社在離開燕三條的最後一站，我們來到燕市的山崎金屬工業株式會社，這是以金屬餐具聞名全球的公司，1991年獲選為諾貝爾90週年頒獎典禮指定的晚宴餐具，讓全世界知道有這麼一家公司。
日期：2025-11-15
到香港旅行，除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點，也千萬不能錯過搭乘叮叮車，到賽馬感受刺激氣氛，去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足，可選擇搭乘國泰航空商務艙，能享有一趟舒適的飛行，到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕，提供中西式豐富餐點及飲品，讓旅行更加分。
日期：2025-11-14
隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭，台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」，以自然發酵與時間熟成為核心，成為品牌落實健康理念的重要實踐，也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期：2025-11-12
主廚孫榮曾在十年前，因不會說中文在台灣失業三個月，那時為了接觸餐飲，他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚，也從不擺架子，他會主動幫忙，再忙都會抽空和團隊聊天，藉此發現問題、增進感情。
日期：2025-11-12
