近幾年,台北興起自烘咖啡店風潮,正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡,除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧,烘豆也相當重要,烘豆師成了魔術師,掌握著後續咖啡的成敗。
日期:2011-06-23
全球網路設備領導廠商思科(Cisco)總裁約翰.錢伯斯(John Chambers)五月在美國杜克大學(Duke University)畢業典禮上致詞。他以幽默的口吻分享人生的心得。除鼓勵學生傾聽、為改變做好準備外,他還告訴畢業生,對他人付出,不但能改變他人的一生,也會改變自己的一生。
日期:2011-06-23
一位是在大學裡教社會學的教授,一位是長期關心人文教育的企業夫人,看似無交集的平行線,竟在台北市創意能量最高的民生社區擦出火花,而且獲得社區居民的支持,他們是如何做到的?
日期:2011-06-16
二○○八年,北京把奧運的棒子風光地交到英國手上後,國際目光紛紛聚焦倫敦:這個世上唯一舉辦過三次奧運的城市,在規畫上將會有怎樣創新的設計?令人驚喜的是,在倫敦奧運設計團隊裡扮演舉足輕重角色的建築師群中,還有出生於台灣宜蘭的游邑。
日期:2011-06-16
今年春天來得遲,夏日卻早早到來,原本因寒冷冬天而元氣大失的瓜果蔬苗,茁壯的氣勢讓農夫安了心,許多餐廳更將夏日蔬果入菜,不但養生也很美味,還可以吃出心靜自然涼的境界。
日期:2011-06-09
在緊鄰北京鳥巢運動館的「盤古大觀」大樓裡,中國新華都商學院的幾位重要教授正在進行為期兩天的密集會議。作為院長,二○○六年諾貝爾經濟學獎得主菲爾普斯教授(Edmund Phelps)當然也在其中。
日期:2011-06-09
當上海、香港交易所都再求新求變的關鍵時刻,台灣交易所真應以台灣科技股的高本益比為號召,成為亞洲最具活力的那斯達克市場。
日期:2011-06-09
實踐大學入選全球六十大最佳設計學校,實踐大學繼承早年家專時代奠定的基礎,融入來自世界各地的創意,不但為台灣服裝相關行業培育出許多優秀人才,還被美國《商業周刊》評選為全球六十所最佳設計學校之一。
日期:2011-06-02
十個月內,他們讓達虹從落日的彩色濾光片產業,成功轉型為觸控面板廠;他們從只有友達一家客戶,做到世界級客戶下單。他們是達虹轉型成功最大推手——董事長林正一與總經理袁鈞賢。
日期:2011-05-26
在法文中,稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage,而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行,獲得第二名的聶汎勳,成為葡萄酒界新焦點。
日期:2011-05-26