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美酒最新與熱門精選文章

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FB、IG…愈來愈多社交工具出現後,我們更擅長「溝通」了嗎?
職場

FB、IG…愈來愈多社交工具出現後,我們更擅長「溝通」了嗎?

我們都深深明瞭「充分的溝通是」建立關係的不二法門,即使是敵對的雙方也有賴溝通才有可能化干戈為玉帛,從古至今,人類就像是對溝通上癮般的,不斷的使用各種工具來建立溝通的管道。

日期:2018-05-04

餐與酒的天作之合
美食旅遊

餐與酒的天作之合

法國人認為餐酒就像是婚姻一樣,當美味料理遇上了美酒,若是一拍即合,菜的色香味與酒香口感,就可以互相彰顯對方的個性,成為彼此的伯樂。

日期:2018-04-12

五大酒莊百佳釀  配現流海鮮
美食旅遊

五大酒莊百佳釀 配現流海鮮

在台北,想吃新鮮漁獲很簡單,租個地方儲酒也不難,但你可知道哪裡能夠同時滿足這兩種需求?在信義區黃金地段,就有一座一百五十坪的祕密基地,把老饕與酒友照顧得服服貼貼。

日期:2018-04-12

白金漢宮御廚掌舵  微醺地中海夜
美食旅遊

白金漢宮御廚掌舵 微醺地中海夜

義大利人是天生的美食家,對家鄉美食向來也是無比自豪,美籍義裔的Michael DePrenda為致敬祖父,彰顯義裔身分,決定自己跳下海來開店;當初他上網PO影片找廚師,竟求來了曾擔任英國白金漢宮御廚的料理長Enrico Derflingher,以及背後一群也是資歷豐富的義籍廚師團隊。

日期:2018-04-12

楊子葆 台味外交
美食旅遊

楊子葆 台味外交

吃,其實是感受當地文化最快速的方法,但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓,要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢?《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆,以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊,分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。

日期:2018-02-01

天崩地裂之時,你會帶走什麼?把一生的美好醃作照片,老的時候下酒談笑憶往
幸福熟齡

天崩地裂之時,你會帶走什麼?把一生的美好醃作照片,老的時候下酒談笑憶往

很多人為退休後的生活準備時,通常只會想到要準備多少錢,要做什麼投資,至於精神甚至心靈上的準備卻沒有注意到,這是很可惜的。提醒自己從現在開始,有空時整理過往相片,同時將現在及未來的美好時候記錄下來,保存在一張張的相片裡,這可是我們老了之後的下酒菜啊!

日期:2018-01-02

秋風起兮 啖肥蟹
美食旅遊

秋風起兮 啖肥蟹

對古人來說,吃蟹、賞菊、飲美酒並賦詩辭是風雅之事,此時正值膏腴蟹肥,何妨邀集三五好友嘗蟹暢飲。

日期:2017-11-09

癌症教我的事:罹癌是上天對我的設定,但故事發展是靠自己來主宰!
個人成長

癌症教我的事:罹癌是上天對我的設定,但故事發展是靠自己來主宰!

人生就是一齣最值得欣賞的舞台劇,不管劇情是平淡無奇還是轟轟烈烈,身為主角的你當然要用盡全力揮灑;不管時間是長還是短,你都能享受這個角色到決定下臺的最後一秒鐘;不管結局是快樂還是悲傷,你都值得被給予熱烈的掌聲。

日期:2017-09-29

安地斯山  美酒兩樣情
美食旅遊

安地斯山 美酒兩樣情

安地斯山(Andes)是阿根廷與智利的天然國界,隔絕出迥異的氣候環境,一個是嚴酷的大陸型氣候,一個是夏季乾熱的地中海型氣候,造就出世界不可或缺的葡萄酒重要產區。

日期:2017-09-21

<測你適合哪一款啤酒>七夕快到了,你要去哪邊告白?
美食旅遊

<測你適合哪一款啤酒>七夕快到了,你要去哪邊告白?

七夕快到了,你選擇到哪邊告白,決定了你適合哪一隻啤酒!

日期:2017-08-24