美酒最新與熱門精選文章

再談「金氏品酒」

金聖歎描述的金華火腿風味，或普魯斯特筆下的瑪德蓮蛋糕滋味，提醒我們，「品嘗美酒之前，先要存有美好態度。」

日期：2008-10-30

複製ＬＶ概念的頂級包廂

品味生活範疇越廣，而美酒與美食始終離不開生活品味的重點，若要結合兩者，最好的方式就是找一處好環境，融入美酒與美食，頂級包廂因而誕生。

日期：2008-09-11

當葡萄酒遇上辣椒

餐桌上出現一道典型川菜「辣豆瓣魚」，幾位內行人議論紛紛，到底什麼樣的葡萄酒能圓滿回應這道名菜的挑戰？

日期：2008-09-04

嚴選澳洲超值好酒

品酒達15年的Thomas，喝過的葡萄酒約有一、二萬種，以物超所值為喝葡萄酒理念，專挑超值好酒，闢有部落格，分享他每日尋覓到的超值葡萄酒。

日期：2008-05-01

在歡樂中盡享美食、美酒與美景 p.162

以餐佐酒，已有17年歷史的「玫瑰人生」品酒社團，聚會氣氛永遠是放鬆的，每個人依自己的方式享受美酒、美食，進入更快樂、更美好的人生。

日期：2008-03-06

議論葡萄酒 P.166

紅酒是男星，白酒是女星。李察‧吉爾是法國波爾多的高級葡萄酒，《紐約的秋天》裡的薇諾娜瑞德則是甜白酒。

日期：2007-05-17

紅酒釀友情 愈陳愈香 P.166

品酒如同交朋友，得在眾多酒款中，找出契合自己口味的一種。楊明深尋覓到人生至愛波爾多酒款，不只因為酒好，也是因與朋友的歡樂相聚，讓一支九十分的好酒跳至超過一百分，上達無窮價值。

日期：2007-04-26

太湖大閘蟹 搭老香檳最對味

作家李昂向來對美食出手毫不手軟，她把版稅大把大把花在美食上。這樣的豪氣，也反映她吃的大閘蟹上，她說，吃蟹也可以像做愛一般刺激。

日期：2006-10-05

台式處女蟳 鮮甜味更勝大閘蟹

未經交配過的紅蟳，稱之為處女蟳，是台灣蟹類中的一絕，肉質鮮美，完全不輸大閘蟹的美味。尤其透過美食名嘴梁幼祥動人精采的解說，處女蟳的味兒更加動人。

日期：2006-10-05

台灣新購併天王 黃宗仁當貴人 成就創投霸業 P.104

日期：2005-04-07