在今天看見明天
熱門: 台積電 兆豐金 股市 00929 航運股

美食家最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:美食家共有126項結果
秋風起兮 啖肥蟹
美食旅遊

秋風起兮 啖肥蟹

對古人來說,吃蟹、賞菊、飲美酒並賦詩辭是風雅之事,此時正值膏腴蟹肥,何妨邀集三五好友嘗蟹暢飲。

日期:2017-11-09

一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆
美食旅遊

一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆

中外美酒要如何挑選,才能與經典中菜相得益彰?關鍵在哪裡?《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民,由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導,與眾多資深美食美酒專家相聚切磋,並撰文與讀者分享,最終的答案令人擊節稱賞。

日期:2017-08-17

「很會念書」的博士生  在廚房找到了生命 飲食作家莊祖宜 把做菜變日常 那就是幸福
話題人物

「很會念書」的博士生 在廚房找到了生命 飲食作家莊祖宜 把做菜變日常 那就是幸福

莊祖宜善用簡單的做菜敘述,將繁雜程序變得簡易;她經常身著家居服,以輕鬆的口吻分享料理的製作過程。做菜對莊祖宜而言,如同日常生活的靈魂佐料,簡單食材都能畫龍點睛,人人都可以輕易上手。

日期:2017-04-06

辜家二公子中興家業  「沒人比我懂中國市場」辜成允驟逝  兩岸水泥王國誰接班?
名人專欄

辜家二公子中興家業 「沒人比我懂中國市場」辜成允驟逝 兩岸水泥王國誰接班?

辜家二公子辜成允農曆年前意外過世,震驚全台灣,除了讓人不勝唏噓之外,他身後留下的台泥王國,接班團隊該如何做,實現辜成允未竟的大夢?

日期:2017-01-26

雲端上再架天梯 林恩平
台股

雲端上再架天梯 林恩平

一家營收衰退近兩成、獲利衰退逾一成的公司,股價憑什麼又創了歷史新高?

日期:2016-12-22

托斯卡尼豔陽下的美酒
美食旅遊

托斯卡尼豔陽下的美酒

電影《托斯卡尼豔陽下》,充滿了豔麗的陽光與美麗的葡萄園,這裡也是義大利的文化聖地,因此醞釀出美食美酒傳奇。

日期:2016-09-08

台豬,向「松葉蟹」之路出發!
美食旅遊

台豬,向「松葉蟹」之路出發!

日本冬季美食——雪蟹,各地捕獲後紛紛品牌化,其中最紅的是三星主廚相中的「松葉蟹」;反觀台灣,豬肉、水果若是走上松葉蟹的品牌加值之路,又何必畏懼開放進口?

日期:2016-06-23

人氣店一定要去、「主廚推薦」必點 趨勢達人都在餐廳找情報
個人成長

人氣店一定要去、「主廚推薦」必點 趨勢達人都在餐廳找情報

做事三分鐘熱度不一定是壞事,只要善用這個特點,廣泛吸收新知,你也可以成為贏家。

日期:2016-02-28

30.40.50世代  職場心法.投資智慧.圓夢行動 打造富足人生的21個方法
個人成長

30.40.50世代 職場心法.投資智慧.圓夢行動 打造富足人生的21個方法

富足,或許沒有捷徑,但是,卻是條條大道通羅馬。職場的成功、財富的豐收、夢想的實踐,都是通往富足之路。富足,也不是空想、冥想、妄想就能憑空而降,你需要去闖蕩、去探索、去爭取,才能體會那種甘美滋味。17個成功的故事,分享預約富足一生的智慧,陪伴我們迎向幸福的曙光!

日期:2016-02-04

一生熱愛美食古董  竟成翻轉事業契機 寒舍餐旅創辦人 蔡辰洋66年如戲人生
話題人物

一生熱愛美食古董 竟成翻轉事業契機 寒舍餐旅創辦人 蔡辰洋66年如戲人生

寒舍集團創辦人蔡辰洋辭世,回顧他精彩的一生,十信事件陷財務危機、靠古董翻身、建立餐飲美食王國,人生轉折充滿傳奇。 十四年前,蔡辰洋率領兩個兒子重新建立起寒舍餐旅王國,背後倚靠的關鍵正是團結與誠信。

日期:2016-01-21