美式料理不只有披薩、漢堡和薯條，不同地區都各自有著最具代表性的食物，這期專題整理出十項美國各地區的特色料理，一起來認識美國人的飲食文化。
日期：2019-04-19
夜晚散步走到澳門的漁人碼頭，原來這是賭王何鴻燊號召斥資18.5億澳門幣，以人工填海造陸工程造出的新生地。這個新生的休閒娛樂場域，看起來是以美食為號召。
日期：2019-04-19
在澳門住了一晚，清晨我用雙腳踏遍了澳門博奕產業，兩岸敏感的「總統」字眼，在澳門有「總統娛樂場」。大多數人都進入娛樂場賭一把，我是站在美侖美奐的博奕大廈前欣賞這些大樓的建築之美。
日期：2019-04-18
當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
乘坐著火車，到達「車埕站」前，會經過一條隧道。從眼前漆黑的隧道，到藍天綠林的豁然開朗，像進入桃花源般的意境，因而又有「秘密花園」之美名。
日期：2019-04-16
「你看，我Line都回得很快，比你還快！哈哈哈！」採訪當天，台大醫院乳房醫學中心主治醫師張金堅，以一貫飛快的說話速度、開朗的笑容現身，一邊強調他駕馭新科技一點都不輸年輕人，一邊以敏捷的腳步踩著樓梯，咻咻咻一下就爬上公寓頂樓，來到他精心栽培的花園，再端出令他自豪的現煮咖啡，暢談他「退而不休」的精彩生活。
日期：2019-04-11
備受美食餐飲界關注的《米其林指南》，去年首度來台公布110間上榜餐廳，其中摘星餐廳共有20家。今（4/10）日早上十點，《台北米其林指南2019》名單由去年甫上任的米其林指南國際總監Gwwndal Poullennec第一手公布。
日期：2019-04-10
上市櫃公司年度財報已於3月底前揭露完畢，媒體以斗大標題報導「上市櫃去年獲利2.19兆元」，看似交出不錯成績，但實際上，相較2017年仍小幅衰退1.3%，背後造成原因究竟為何？
日期：2019-04-10
你想幾歲退休呢？或者應該問，你覺得幾歲才能安心退休？根據勞動部最新調查，台灣勞工預計退休年紀平均是61.6歲，許多媒體也報導，我們鄰近的日本，甚至80歲老人仍在工作都被視為常態。受到少子化、平均壽命增長、經濟環境等影響，其實以台灣六七年級生為例，未來工作到70歲可能也是「正常」。
日期：2019-04-10
