你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。
日期:2015-10-08
徹底體驗原住民文化的美,是許多都市人的渴望。那麼就讓我們跟著堅持守護部落傳統文化的溫柔勇士一起出發吧。當手機收不到訊號、Google Maps畫面開始出現令人費解的空白,那獨一無二、令人難忘的部落風景,一切才正要開始。
日期:2015-10-01
各家銀行全力發展數位金融,巧妙各有不同,一向給人保守、傳統形象的第一銀行,去年底開始耕耘臉書粉絲團,不僅十個月內粉絲人數成長六倍,還躋身金融機構類第二名。
日期:2015-10-01
江南站有非常多的餐廳,在眾多選擇中讓我想要再次訪訪的,就是這家豐牛火爐。因為我的推薦而一起來到這裡的朋友,如果只有我一個人覺得好吃,就稱不上是一家美味餐廳,不過,同行的朋友在用餐的過程中,不停地稱讚這裡的美味,並提到之後想要再訪這間餐廳。
日期:2015-09-28
如果美食美酒不斷的夢境成真,你會希望夢境延續多久?處女星號告訴你:這艘夢想之船將載著你前往美食之都,從登上郵輪的那一刻開始,便遍享美酒佳餚以及浪漫度假氣氛,整整三天三夜。
日期:2015-09-25
聖愛美濃(Saint-Émilion)是波爾多右岸最重要、也最古老的葡萄酒產區,可上溯至羅馬時代。近年此地小型精品酒莊林立,傳統風味正逐漸被新式風格取代。
日期:2015-09-24
十個不到三十歲的年輕人,帶著台灣飲食印象前進米蘭世界博覽會,在這裡,台灣被看見的,不只是小吃外帶文化,而是被邊緣化的福爾摩沙島民,如何以美食為媒介,告訴世界,台灣的美好與分享精神。
日期:2015-09-17