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推薦!首爾必吃美食:山烤扇貝、烤肉、韓定食
美食旅遊

推薦!首爾必吃美食:山烤扇貝、烤肉、韓定食

江南站有非常多的餐廳,在眾多選擇中讓我想要再次訪訪的,就是這家豐牛火爐。因為我的推薦而一起來到這裡的朋友,如果只有我一個人覺得好吃,就稱不上是一家美味餐廳,不過,同行的朋友在用餐的過程中,不停地稱讚這裡的美味,並提到之後想要再訪這間餐廳。

日期:2015-09-28

海上移動的嘉年華會
美食旅遊

海上移動的嘉年華會

如果美食美酒不斷的夢境成真,你會希望夢境延續多久?處女星號告訴你:這艘夢想之船將載著你前往美食之都,從登上郵輪的那一刻開始,便遍享美酒佳餚以及浪漫度假氣氛,整整三天三夜。

日期:2015-09-25

餐桌的經典小碟——冷菜
美食旅遊

餐桌的經典小碟——冷菜

獨味的冷菜,常成為經典小碟。良廚配得好,便可能成為千古絕唱。冷菜製得精妙,又能如行雲流水,更能教人珍惜又驚歎。

日期:2015-09-24

波爾多最古老的產區——聖愛美濃
名人專欄

波爾多最古老的產區——聖愛美濃

聖愛美濃(Saint-Émilion)是波爾多右岸最重要、也最古老的葡萄酒產區,可上溯至羅馬時代。近年此地小型精品酒莊林立,傳統風味正逐漸被新式風格取代。

日期:2015-09-24

現場直擊》三○○天硬仗   讓台灣被看見  大人看衰、募款碰壁⋯⋯  十個七年級生勇闖米蘭世博
個人成長

現場直擊》三○○天硬仗 讓台灣被看見 大人看衰、募款碰壁⋯⋯ 十個七年級生勇闖米蘭世博

十個不到三十歲的年輕人,帶著台灣飲食印象前進米蘭世界博覽會,在這裡,台灣被看見的,不只是小吃外帶文化,而是被邊緣化的福爾摩沙島民,如何以美食為媒介,告訴世界,台灣的美好與分享精神。

日期:2015-09-17

日麵 樸素裡的堅持
美食旅遊

日麵 樸素裡的堅持

越樸素的東西,往往越叫人牽絆;最簡單的東西,也往往最深奧。在日本隨處可見的蕎麥麵與和風義大利麵,最能看出日本飲食文化裡的講究與追求食物的原味精神所在,簡簡單單,卻不平凡。

日期:2015-09-10

主動出擊和粉絲搏感情—LINE教你從消息轉消費的行銷手法
生活消費

主動出擊和粉絲搏感情—LINE教你從消息轉消費的行銷手法

FB打卡送一碟小菜,10個客人裡有1個客人這樣做就偷笑了,因為如果沒有人一直在旁邊遊說鼓勵,大家做這件事的動力並不強,店家也只能「被動」地等著大家來幫你做行銷。

日期:2015-09-09

不要被粉絲、留言數迷惑—3大FB百萬粉絲經營術
職場

不要被粉絲、留言數迷惑—3大FB百萬粉絲經營術

你知道全世界最多人讀的書是哪本嗎?不是《論語》,也不是《聖經》,而是你我都很熟稔的「臉書」。那麼,人口數最多的國家呢?答案呼之欲出,當然也是臉書(Facebook)。

日期:2015-09-09

見豐設空殼公司  地方政府順勢互踢皮球  黑心食安累犯  竟靠媒體抓包
焦點新聞

見豐設空殼公司 地方政府順勢互踢皮球 黑心食安累犯 竟靠媒體抓包

高雄地檢署搜索見豐貿易公司發現過期產品,《今周刊》追查發現,見豐前科累累,已有六次產品出包,但惡行不改,政府沒有建立資料庫,未能掌握問題廠商,加上事發後相關單位未積極懲處,廠商設空殻公司鑽漏洞,是最大問題。

日期:2015-09-03

時尚好蔬食
美食旅遊

時尚好蔬食

一道令人感覺舒適的食物,常會色彩洋溢同時兼顧美味與飽足感,且沒有過度攝取的問題。例如,強調烹調溫度,且能完整保存食物營養的裸食私廚、以繽紛色彩勾引人們食欲的包心菜實驗廚房,以及細膩健康的O&Co.。一起來看看他們的美味魔術。

日期:2015-09-03