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「經濟越不好,大家越想省錢」義大Outlet年收50億創佳績 … 總座:台積電進駐,這群人超會買、3品牌最旺
生活消費

「經濟越不好,大家越想省錢」義大Outlet年收50億創佳績 … 總座:台積電進駐,這群人超會買、3品牌最旺

義大世界購物中心開幕已經15年,受惠於周邊半導體、航太等高科技產業進駐,日月光、台積電等產業聚落成形,有相當穩定的消費族群。義大世界購物廣場總經理王香完表示,義大Outlet今年全年業績突破去年的48億,創下50億佳績。對於明年國內景氣,她說明:「大環境要步步為營,現在傳產不好」,然而,對於Outlet來說並不受影響,「經濟越不好,大家越想省錢;即便大環境趨勢不好,我們仍逆勢而上。」

日期:2025-11-17

香港景點、美食3天2夜推薦!少爺啤酒廠、世界最佳酒吧…搭乘叮叮車看賽馬、到淺水灣踩沙
美食旅遊

香港景點、美食3天2夜推薦!少爺啤酒廠、世界最佳酒吧…搭乘叮叮車看賽馬、到淺水灣踩沙

到香港旅行,除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點,也千萬不能錯過搭乘叮叮車,到賽馬感受刺激氣氛,去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足,可選擇搭乘國泰航空商務艙,能享有一趟舒適的飛行,到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕,提供中西式豐富餐點及飲品,讓旅行更加分。

日期:2025-11-14

築間3品牌撤出香港、日本大阪正常營運…為何在香港做吃到飽沒那麼簡單?達人:光這點就拚不過同業
傳產

築間3品牌撤出香港、日本大阪正常營運…為何在香港做吃到飽沒那麼簡單?達人:光這點就拚不過同業

築間(7723)周三(11/12)宣布撤出香港市場,3品牌共3分店在11月底前陸續熄燈。築間表示,香港消費力持續疲軟,調整模式與行銷策略仍未能有效止損,決議終止香港子公司營運,將資源集中於主要市場。築間表示,銅鑼灣的築間酸菜魚已關店,損失在第3季提列,位於旺角的「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」將於11月底結束營業,損失提列在第4季。美食旅遊粉專「跟著湯姆仕吃喝玩樂」分析,香港做吃到飽這個內容是絕對不可能,築間中低價方案用餐時間只有90分鐘,競爭對手這價位至少都是120分鐘,現在香港還有深圳競爭,真的沒這麼簡單。

日期:2025-11-13

四位異國大廚的奇幻南漂
生活消費

四位異國大廚的奇幻南漂

相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。

日期:2025-11-12

重現正宗韓國料理  收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味
生活消費

重現正宗韓國料理 收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味

主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。

日期:2025-11-12

大鱷出擊 多樣經營、跨界轉型、資產布局⋯試煉投資眼光與整合力 四大併購玩家  面臨擴張管理挑戰
科技

大鱷出擊 多樣經營、跨界轉型、資產布局⋯試煉投資眼光與整合力 四大併購玩家 面臨擴張管理挑戰

(今周刊1508)低價收購、跨界整合固然能快速擴張版圖,但若併購策略不明、標的體質過差恐成集團包袱。近年來市場上的資本大鱷們頻頻出擊,展現各自在擴張與風險間求取平衡的手段。

日期:2025-11-12

「新加坡法餐之父」拿手菜台灣吃的到!肉骨茶加入這道神秘香味…晶華線上旅展栢麗廳餐券7折開賣
美食旅遊

「新加坡法餐之父」拿手菜台灣吃的到!肉骨茶加入這道神秘香味…晶華線上旅展栢麗廳餐券7折開賣

有「新加坡法餐之父」美譽的名廚郭文秀,客座晶華酒店,推出20多道道地的新加坡料理,包括:湯底滿溢鮮蝦與椰奶香氣的新加坡叻沙麵,料多豪華吸睛、麵條吸附鹹鮮海味的JQ's鑊炒龍蝦麵,以及主廚特製明蝦拉麵等。64歲的他結合「亞洲食材 × 法式技法」,開創新加坡美食新風潮。曾在台灣開過餐廳的他,精準掌握台灣人的口味。他稱讚台灣的食材很棒,從雞肉到海鮮,讓他能輕鬆做出美食。

日期:2025-11-12

獨家專訪》八歲學對金錢負責   將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用
理財

獨家專訪》八歲學對金錢負責 將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用

洛克斐勒,被認為是象徵財富的姓氏。然而,對於家族第四代掌門人,大衛.洛克斐勒二世而言,它代表的不僅是龐大的資產,更是責任與代代相傳的價值觀和生活哲學。

日期:2025-11-12

線上預訂平台KKday,串聯服務鏈深化越南旅客來臺商機
國際主題聯盟輔導

線上預訂平台KKday,串聯服務鏈深化越南旅客來臺商機

瞄準越南旅客來臺商機,KKday率領臺灣旅遊中小企業組成智慧旅遊主題聯盟,籌組一條龍服務鏈,在線上與線下雙管齊下的布局與串聯下,提供越南旅客多元行程選擇和滿意的體驗流程,不僅成功行銷臺灣在地之美,也率領本土業者一起布局越南旅客來臺旅遊商機。KKday(酷遊天國際旅行社)是亞洲領導線上預訂平台,整合旅遊及服務,範圍涵蓋全球92個國家、550多個城市。

日期:2025-11-11

豆腐乳、米鬆餅…創造最短碳足跡餐桌 3歲離鄉南北漂,料理風土美味帶她真正歸鄉!
創業

豆腐乳、米鬆餅…創造最短碳足跡餐桌 3歲離鄉南北漂,料理風土美味帶她真正歸鄉!

在宜蘭深溝村,有一間名為「穗穗念」的綠色餐廳,主理人朱美虹在深溝出生、臺北長大,二十年前回歸故鄉開始農村生活,對食物、風土與文化的深刻探索,愛上當地隨節氣慢步的生活方式,於是在這間店裡,用來自隔壁田裡的米,搭起都市與鄉村、傳統與現代的橋樑。

日期:2025-11-06