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美食最新與熱門精選文章

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80歲夢想家
科技

80歲夢想家

永不止息築夢踏實,是對奇美集團創辦人許文龍最好的形容!《今周刊》獨家取得許文龍三月下旬與企管作家伍忠賢對談七小時實錄,暢談他80歲的新夢想、睿智人生觀、幸福價值觀,以及奇美集團的成功哲學。這位人人耳熟能詳的幸福企業家,與您一起分享他80歲生命的新體悟。

日期:2008-04-17

折衝葡萄美酒間
美食旅遊

折衝葡萄美酒間

弄懂葡萄酒,就能辦好外交嗎?答案是肯定的。以西元前五百年的《晏子春秋》解惑:不出尊俎之間,而折衝千里之外。

日期:2008-04-17

不開飛機 小黃運將身價更閃亮
退休

不開飛機 小黃運將身價更閃亮

放棄機師身分,在左營站排班的司機林緯帆,看好高鐵營運後的計程車接駁商機,運用創意,每月締造十萬元左右的穩定收入,成為高鐵效益下的黃金新貴。

日期:2008-04-03

跟著黃金動脈賺錢
傳產

跟著黃金動脈賺錢

去年元月五日通車的高鐵,至今營運400多天,這期間已對台灣人的生活習慣、城市板塊及各行各業消長產生劇烈變化。而有改變才有商機,許多人因應這條黃金經濟命脈帶來的轉變尋得了商機、創造了事業,藉由高鐵贏家的故事,提供你另類的商業思惟。

日期:2008-04-03

五道菜肴 輕鬆減壓
美食旅遊

五道菜肴 輕鬆減壓

有了健康食材,一定也要好的料理方式來加分,名廚蔣麗雀特選了幾種健康食材,設計出五道料理,讓忙碌的上班族,也能輕鬆照顧腸胃健康。

日期:2008-04-03

取代黑師傅的最夯網路美食
傳產

取代黑師傅的最夯網路美食

一包只能存放三十天的肉干,為何能引起上班族團購旋風?「阮的肉干」以精緻嚴謹的日式風格,以及實產實銷的生產履歷打響名號,背後還有第二代放棄金融界百萬年薪,回歸家族傳承的故事。

日期:2008-03-27

京都流觀賞術
美食旅遊

京都流觀賞術

京都人是最會觀「光」的,背後隱含他們對美的洞察力,乍看似乎漠不關心,但會從遠處眺望別人發光的傑作,這是京都流的觀賞術。

日期:2008-03-27

五道起司美味DIY
美食旅遊

五道起司美味DIY

起司除了單吃,搭配紅白酒之外,還被廣泛地運用在料理當中,跟著起司達人的腳步,在自家廚房,也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。

日期:2008-03-27

6款入門起司輕鬆體驗
美食旅遊

6款入門起司輕鬆體驗

起司的種類成百上千,各具風味,但總是讓人眼花撩亂,不知從何下手,究竟該如何挑選適合自己的起司呢?又該如何吃出起司醇正的風味呢?

日期:2008-03-27

簡單就是生活的真味
美食旅遊

簡單就是生活的真味

經常往來歐洲與兩岸三地的浪琴錶副總張正勳,嘗遍各式異國美味,頂級的法式料理、正統的義大利菜、道地的北京味……,但最讓她魂牽夢縈的,卻始終是簡單而不失原味的料理以及家鄉味。

日期:2008-03-20