已經有多久時間，我們沒能好好地坐下來，靜靜優閒地享用美味的一餐。快速的步調和巨大的壓力，讓現代人失去的不只是時間，連味覺、嗅覺和觸覺等五感都顯得麻木。書法家謝小曼，用質樸陶器為食物帶來意想不到的禪味，一頓飯彷彿是一場生活禪，恬靜而美好；而陳超仁和朱平，認為現代人即使多外食，也切忌匆忙，給自己找個乾淨、像「家」一般放鬆的用餐空間，緩和生活的速度。把吃飯當作是每天生活的大事，有時候稍微講究一只陶盤、一副刀叉、一雙筷子，就能為盤中飧畫龍點睛而成佳餚，輕鬆為生活加分。
日期：2007-01-18
台灣人愛吃鴨，一年要吃掉將近四千多萬隻鴨。 北京鴨吃皮、老天祿把鴨當點心，台灣鴨則連皮 帶肉再喝湯，吃法可以高貴，也可以通俗，變幻 萬千、巧妙各有不同。
日期：2006-11-30
千代田壽司在日本擁有兩百多家連鎖店，在海外，竟然只有紐約的曼哈頓與台灣的高雄才品嘗得到。雖然去年十月才進駐南部，卻創下超高坪效，醒目的業績，連台北的微風廣場，也想拿著橫濱豬排作為交換，互設櫃位。
日期：2006-10-12
知名美食作家葉怡蘭從小愛吃蟹，可以說是對蟹著迷之人，她認為「好蟹是天堂，爛蟹是地獄。」挑選一隻好蟹、一家好餐館，是一年一度品蟹的完美組合。
日期：2006-10-05
未經交配過的紅蟳，稱之為處女蟳，是台灣蟹類中的一絕，肉質鮮美，完全不輸大閘蟹的美味。尤其透過美食名嘴梁幼祥動人精采的解說，處女蟳的味兒更加動人。
日期：2006-10-05
台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀，堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念，極盡雕琢講究，重食材來源、講究烹調過程，更配合氣候與體質因人因時制宜，讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。
日期：2006-09-28
耗資三十億元、耗時十年的彰濱秀傳醫院，在總裁黃明和的「健康園區」概念下，納進美術館、博物館、美食街與首輪電影院，希望以預防醫學和業外的租金收入，彌補健保的虧損，同時讓彰化五十萬名鄉親能享受一流的醫療服務。
日期：2006-09-28
外食市場在受到各方的夾殺下，台灣的速食業者業績幾乎全部下滑，僅剩摩斯漢堡力爭上游，逆勢上揚。原本，只是一片小葉子，如今，生根發芽，長出枝葉，更準備到對岸，與日本摩斯共同開花結果。
日期：2006-09-28
