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美食最新與熱門精選文章

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私密小店讓陳飛龍依戀數十年
美食旅遊

私密小店讓陳飛龍依戀數十年

南僑關係企業會會長陳飛龍,嗜吃、懂吃,旗下開設多家知名餐廳,但喜愛美食的他,究竟平日鍾情哪些小吃?哪些菜肴又讓他不顧醫師警告,趁著受訪忍不住偷嘗?

日期:2009-09-03

川味紅燒牛肉麵
美食旅遊

川味紅燒牛肉麵

牛肉麵,尤其是川味紅燒牛肉麵,已成為台北的飲食鄉愁,召喚集體記憶,召喚我們的情感。

日期:2009-08-27

Fatty's迷惑你的味覺與視覺
美食旅遊

Fatty's迷惑你的味覺與視覺

位於台中精明商圈的「Fatty's」餐廳,老闆曾是五星級飯店的廚師,更是道地的歐洲人,店裡賣的義大利麵、披薩等,都是親手自製,吸引台中人駐足流連。

日期:2009-08-27

民眾:景氣根本沒有好轉!
房地產

民眾:景氣根本沒有好轉!

一年前,美國是金融海嘯中心,一年後,美國的經濟現況究竟是好是壞?真的已經復甦了嗎?《今周刊》特地走訪美國,橫跨東岸與西岸,深入美國主要城市,從當地居民的生活與感受,帶讀者看見美國實際的經濟情況。

日期:2009-08-27

武夷山+金門 一次玩雙城
傳產

武夷山+金門 一次玩雙城

「小三通」打開了兩岸直接交通的任督二脈,讓原本曲折得有些離奇的動線終於還原成直線。如今,你可以輕鬆到海峽彼岸的福建省武夷山走一遭,回程時順遊金門,一次玩雙城。

日期:2009-08-20

老友記 端出純正港味
美食旅遊

老友記 端出純正港味

沒有華麗裝潢,「老友記粥麵館」靠著新鮮和現點現做,展現道地的香港風味,粥、麵、燒臘在店裡各領風騷,難怪能吸引老主顧不斷回流,屹立台北東區十多年。

日期:2009-08-20

廖家牛肉麵 香傳三十五年不墜
美食旅遊

廖家牛肉麵 香傳三十五年不墜

「廖家牛肉麵」憑著一碗慢火細燉的牛肉麵,傳承三代,經典的牛肉麵飄香小巷;而這依循傳統方式調理的味道,始終讓人念念不忘,即使得排隊,也甘之如飴。

日期:2009-08-13

向「渡邊太太」學家庭理財
理財

向「渡邊太太」學家庭理財

日本主婦用家計簿記帳的歷史超過百年,靠這套簡單的方法,持之以恆,歐巴桑也能在國際貨幣市場上賺個幾億日圓。男生也可以照這種方法管理收支,不再成為月光族。

日期:2009-08-13

義美高志尚牽線 晶華成功跨足機場餐飲
傳產

義美高志尚牽線 晶華成功跨足機場餐飲

觀光類股股王晶華酒店,日前標下桃園機場二航廈管制區內外餐飲區六年的經營權,旗下三間餐廳於八月六日正式開幕。

日期:2009-08-13

視覺與味覺的雙重懷舊
藝文風尚

視覺與味覺的雙重懷舊

歷史老建築只能黯然謝幕嗎?從國外古蹟活化的例子來看,古宅其實也可以保留古樸味,同時注入新功用;台灣逐漸出現越來越多的古宅美食,懷舊之餘,更有菜飯飄香。

日期:2009-08-13