經常往來歐洲與兩岸三地的浪琴錶副總張正勳,嘗遍各式異國美味,頂級的法式料理、正統的義大利菜、道地的北京味……,但最讓她魂牽夢縈的,卻始終是簡單而不失原味的料理以及家鄉味。
日期:2008-03-20
身為微風執行常務董事的廖鎮漢,從小練就一嘴吃的好功夫,對吃尤其重質不重量,即使公務再繁忙,他總會享受晚餐的當下,因為享受美食是忙裡偷閒的最佳方式。
日期:2008-03-20
以餐佐酒,已有17年歷史的「玫瑰人生」品酒社團,聚會氣氛永遠是放鬆的,每個人依自己的方式享受美酒、美食,進入更快樂、更美好的人生。
日期:2008-03-06
一位獲獎無數、擁有「亞洲廚皇」稱號的廚師,究竟他是如何贏得如此多的榮耀?為何對區區四萬元的薪水甘之如飴?掌聲背後,他又有什麼不為人知的心路歷程?
日期:2008-02-28
嘉義縣新港鄉是開台首座媽祖廟的所在地,百年來孕育出許多與宗教相關的產業和技術,然而在欠缺包裝下逐漸被人淡忘。近年,在地的觀光工廠將鄉內所有宗教、藝術、文化元素串連,讓新港重拾宗教勝地的名聲,更為務農的鄉村找回新生命。
日期:2008-02-07
位於台中霧峰的湧旺羊媽媽觀光農園,不只可以吃到羊肉的風味料理, 農場主人莊湧裕還飼養著放山豬與放山雞,純天然山中風味料理令人大快朵頤。
日期:2008-02-07