11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
各國政府用AI加速行政效率，搜尋、分類、撰寫文件看似全都變快了；但人類決策速度並未加快，一旦行政業務量激增，政府效能可能因決策瓶頸而低落。
日期：2026-09-16
今周刊編按：美伊戰火持續延燒，國際油價飆漲、美國10年期公債殖利率更觸及19年高點。美股三大指數15日全跌，投資人都靜待美國聯邦準備理事會（Fed）本週利率決策。債市延續賣壓，美國 10 年期公債殖利率一度升至 5.041%，創 2007年 7月以來最高，30年期殖利率也觸及 5.401%。原油價格飆升加劇通膨擔憂，市場普遍預期Fed會將聯邦基金目標利率上調1碼。此外，沙烏地阿拉伯關閉一條繞過關鍵能源水道荷姆茲海峽的輸油管後油價走高，布蘭特原油上漲2.9%，收每桶108.75美元；西德州原油上漲4.4%，收每桶105.83美元。
日期：2026-09-16
台股歷經修正後，近期又蓄勢待發，隨時準備突破新高。但這波領漲的主流已從電子，悄悄分散至金融與傳產，後兩者的類股指數還領先大盤、突破6月高點。其中有哪些個股值得留意呢？
日期：2026-09-16
車燈大廠儒億科技即將上櫃，面對國內車市規模有限、同業競爭激烈，已接班4年的堤維西二代吳國禎打算靠智慧化突圍，照出新一條路。
日期：2026-09-16
當服飾、精品不再願意支付天價店租，誰來接手一樓金店面？ 答案轉向醫美、診所與健身房。這批新好租客不再仰賴路過人潮，而是鎖定目的型消費者，憑藉大坪數、長租期，成為房東眼中的新寵。
日期：2026-09-16
在歷經疫情衝擊與市場重組後，易飛網從純票務跨入高毛利的團體旅遊市場。依託長年累積的數位行銷、票價與機位管理能力，大膽挑戰包機生意，更進而獲得航空代理業務。
日期：2026-09-16
(今周刊1552)6大封測廠掀起190億美元資本戰，台積電有60億到128億美元資本支出將用在封裝測試等，當一線廠如火如荼進行軍備賽，二線廠找到自己的戰場，提前把產品技術做精、做強，備好產能，依舊可以殺出一條血路。
日期：2026-09-16
