有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
立志在職場當上一回總經理，是吳家德戮力追求的目標。為此，他寧願付出薪水變少、離家更遠、責任變重的代價，這值得嗎？
日期：2021-03-03
「Fisker公司成立的宗旨，就是要打破傳統汽車的藩籬。決定和鴻海公司攜手推動『Project PEAR』（Personal Electric Automotive Revolution）……。」二月二十四日，全球電子代工龍頭鴻海集團與美國電動車品牌廠Fisker共同宣布，雙方已簽署合作備忘錄（MOU），預計未來每年鴻海與Fisker共同製造二十五萬輛電動車。
日期：2021-03-03
中央流行疫情指揮中心透過疫苗全球取得機制（COVAX）所獲得的首批20萬劑AZ疫苗確定抵台，今（3）日上午10:25由大韓航空691班次順利運抵桃園國際機場。
日期：2021-03-03
隨著新冠疫苗在全球開打，群體免疫出現曙光，也逐漸拉近疫情終結的距離；不過，近來有新研究發現，疫苗對於肥胖者可能效果不佳，保護效力較低，接種後，相較於一般人，肥胖者體內的抗體僅剩下一半。
日期：2021-03-03
這場因「新聞有價」而起的反壟斷之戰，可說是攸關人類發展的重大戰役，面對科技巨頭們拿走超過6成的廣告收入，媒體業能有什麼談判能力？
日期：2021-02-24
中央流行疫情指揮中心今(20)日公布國內新增1例境外移入COVID-19確定病例(案943)，為菲律賓籍20多歲男性，今(2021)年2月3日來臺工作，持有搭機前3日內檢驗陰性報告，入境後至防疫旅館檢疫，並無症狀。指揮中心表示，個案於2月18日檢疫期滿，因公司要求，同日至醫院自費採檢，因檢出COVID-19陽性，於今日確診。已掌握個案接觸者26人，其中15人因與個案接觸時間較久，列居家隔離，其餘11人因接觸時間短且有佩戴口罩，列自主健康管理。
日期：2021-02-20
說不定，未來高喊「請尊重我的隱私權」不再是小孩子，而是我們這些可以為人父、為人母的大人們；因為數位時大長大的小孩，隱私權不重要，而我們這群在數位時代摸著石頭過河的老小孩，苦不堪言。
日期：2021-02-19
全世界有超過千萬人因疫情失去工作，前歐洲央行總裁德拉吉被正式任命為義大利總理，另一位剛剛上任的美國財長葉倫，在G8財長／央行會議上振臂高呼，“the time to go big is now” （現在該幹大的了），預示全球範圍內的大規模財政擴張。
日期：2021-02-14
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