中歐料理在台北並非十分出名，倒是地中海地區的菜，如法國菜、義大利菜、中部西班牙菜與東歐菜大家比較熟悉，但是中歐菜也有很不同的料理和風味，一般比較有名的就是德國菜。
日期：1999-12-30
一般說來，我所知道一些令人滿意吃到飽自助式的餐廳，都是在台北比較好的飯店裡，當然您也可能找到一家餐廳，能提供不錯的自助餐，最近我就是發現了這麼一家。Specchio是一間義大利式自助式餐廳，位於天母附近一棟新大樓的地下室內，靠近中山北路六段與忠誠路交叉口，他也靠近福林橋的北邊，若是搭捷運，從芝山站走一段距離就到了。Specchio比其他家自助式餐廳，或是一般餐廳吸引人的地方是，菜色的品質、多變化的烹調方式，以及餐廳本身提供了餐廳內外的座位。Specchio兼備了豐盛的菜肴以及良好的服務兩大條件，所以在這種地方用早、中、晚餐，是一件很享受的事情。
日期：1999-12-02
我對華泰飯店的印象一直停留在小時候，小時候的我曾經跟著爸爸去第一飯店飲茶，卻從來沒去過華泰飯店，可是對第一飯店的記憶模糊，腦海中卻存留華泰飯店的廣播廣告，那個聲音美妙的女子一直重複著華泰飯店的好。
日期：1999-11-25
三年前拿下義大利愛快羅密歐汽車代理權，今年又爭取到德國第一大車廠福斯汽車台灣總代理權，還有意接手飛雅特，台鳳集團在擺脫罐頭公司包袱後，積極多角化經營，甚至有意發展成多品牌汽車行銷集團，卻因集團總裁黃宗宏個人「烏龍」跳票事件，出現波折，黃宗宏拚命衝刺汽車事業，對台鳳而言，究竟是「金庫」了還是「錢坑」？
日期：1999-11-25
我絕不會用「好看」來形容今年坎城影展連得評審團特別大獎及最佳男女主角獎的《人，性本色》。事實上，這部電影幾乎在考驗所有觀眾(包括所謂專家)的耐性，但我仍然聚精會神地看完這部全長兩小時半的電影，原因無他，很少有一部電影能讓我覺得如此「曖昧」的。
日期：1999-10-14
許多明星選在bagel bagel取景拍照，許多廣告人待在bagel bagel討論聚會，許名流窩在bagel bagel徹夜狂歡。bagel bagel是一家獨門獨院、有花園陽台的餐廳，同時也是沒有招牌、不給菜單、隨興包場的餐廳。隱身在台北市龍江路巷子裡的 bagel bagel，若是沒有熟人指路，還真摸不到門路。
日期：1999-09-30
瑞士因其美麗的自然環境、整齊清潔的城市及八百年來在國際上的中立地位而聞名。瑞士的北邊是德國、西邊是法國、南邊是義大利，因此除了語言及藝術方受到這三個國家的影響外，料理方面也融合三地美食的精華，而想一嘗多種混和的異國風味，只需到天母東路的「瑞花」 Ticino 餐廳。
日期：1999-09-23
主跑餐飲路線近十年，除了吃得一身肥油外，還經常被人質詢：哪一家餐廳最好吃？如果不能在第一時間如電腦般報出餐廳的名稱、拿手菜、價位、大概位置等等資料，發問者的眼神立刻透出一股隱隱的不屑與戲謔，好像自己是白吃白喝一族。
日期：1999-09-16
最近一周的地球真是多災多難，先是土耳其大地震，接著山姆颱風把香港吹得八號風球快掛不住，台灣的華航跑去湊熱鬧，結果摔得四腳朝天，失事原因還未水落石出，遠在英倫多佛海峽的長榮海運「長良輪」與大郵輪相撞。如果西方聖經的「統計」正確，希望象徵和平幸福的千禧年快來到，則人間災難將不再。而在這段日子不甚好過的期間，大家就保持堅忍(但不要疏離)，或者可像網友般，笑看李敖如何攪亂政壇一池春水。以下就是本周國內網路論壇的熱門話題：
日期：1999-09-16
