「商用的東西就是要耐操。」林永祥表示，家用爐平均一天使用1至2小時，商用爐一天16小時，工業爐更是24小時全天候運轉不歇，因此他要求機器一定要堅固耐操，之後的服務更是重點。
日期：2019-08-01
在此，像是欣賞了一場打破人體五感的吧枱料理秀，日本空運食材與獨門手法讓大老闆曹興誠、陳永泰都驚豔，只為菜色不重複，這位日本料理達人，下了什麼苦工？
日期：2019-07-17
你還在養一大群人，靠人海戰術和客戶打交道，做客服嗎？在迎向雲端時代的今天，要和客戶架起友誼的橋樑，其實你可以再省錢、省力一些。
日期：2019-07-17
近幾年來，源自美國南方港口的手抓海鮮，以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼，掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料，為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對；另一則是講究海鮮食材與米飯，在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比，哪個才是最對味的海鮮盛典？
日期：2019-07-10
靠著一體成型的鋁合金技術和電商平台的威力，這家員工僅二十人的快艇工廠，把產品賣到國際市場，連越南、柬埔寨警政單位都是客戶。隱身桃園的科建鋁船如何做到？
日期：2019-07-03
老字號保健食品廠葡萄王今年五十週年，本刊獨家直擊七月將啟用的桃園龍潭新廠。四十六歲的二代董事長曾盛麟，準備如何率公司再創營收、獲利新高？
日期：2019-06-12
去年四月，金融監理沙盒上路，至今通過案子不過寥寥三件，其中兩件都是處理移工匯款。為什麼金融科技百百種，兩件服務性質相差無幾的案子卻能同時通過？
日期：2019-06-12
包裝樸實、廣告也不夠華麗，在嚮往「美」和「質感」的年輕族群裡，花仙子的系列產品，著實少了一點吸引力。這個成立 35 年的資深民生消費品牌，面臨愈趨年輕化的市場，該怎麼翻新品牌，才能打進這群與它「擦身而過」的消費者？
日期：2019-05-31
你相信嗎？普洱茶是可以喝的古董，今年5月27號在香港的一場拍賣會上，一筒百年古董茶以新臺幣1億元成交，創下了古董普洱茶價格突破億元成交的記錄。我們可以預測只要是古董普洱茶「號字級」的四大天王，符合來源出處清晰、保存的完好，就會像圓明園的獸首一樣成為國家寶藏。
日期：2019-05-30
