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無懼嚴峻疫情衝擊 謝金河:在逆境中求生的老餐廳
台股

無懼嚴峻疫情衝擊 謝金河:在逆境中求生的老餐廳

這場還沒有看到盡頭的肺炎疫情,撞倒了很多知名的老餐廳,像是人稱阿三哥林輝雄創辦的頂上魚翅,成立23年的朝桂餐廳,還有國貿大樓頂樓的世貿聯誼社,台中的香蕉新樂園等紛紛歇業。

日期:2020-04-25

磐石艦足跡驚台南》1個早上只等到1名內用客!台南豬排店老闆 聯合10家小店發券「圈粉」自救
生活消費

磐石艦足跡驚台南》1個早上只等到1名內用客!台南豬排店老闆 聯合10家小店發券「圈粉」自救

CODIV-19(武漢肺炎)衝擊消費市場,等不及政府發放酷碰券,小商家也要推振興券自救!位於台南的「双品」豬排店老闆洪啟順,串連在地做小生意的業者聯合行銷,發行振興券,藉此互相「圈粉」,再推自家消費券與VIP卡,擴大客群助業績回溫。

日期:2020-04-22

為何登報13億賣店面?東區朝桂老總心痛告白:「再有錢的老闆,血慢慢流也會流光」
傳產

為何登報13億賣店面?東區朝桂老總心痛告白:「再有錢的老闆,血慢慢流也會流光」

疫情爆發,撐不住的中式老餐廳,一家接著一家歇業;台北「朝桂」餐廳老總也想退場,他認為國內餐飲市場正面臨3大困境。

日期:2020-04-22

「小時爸爸常告訴我,做路邊攤就是要做口碑」林聰明砂鍋魚頭的老店管理學:寬以待人,路才會長久
話題人物

「小時爸爸常告訴我,做路邊攤就是要做口碑」林聰明砂鍋魚頭的老店管理學:寬以待人,路才會長久

從小爸爸常常告訴我,我們出來做路邊攤,就是要做口碑,口碑就是最好的宣傳。你把自己做好,就像做人處事一樣,最重要的是產品要好,除了好以外還要實實在在,自然人家就會幫你介紹,空口說白話是沒有用的,要用行動去實踐,行銷也不是用喊的客人就會上門。

日期:2020-04-01

謝金河:一生只專注做好一件事!鍋膳百吃不膩
美食旅遊

謝金河:一生只專注做好一件事!鍋膳百吃不膩

結束在台北商業大學的危老加都更博覽會行程,我沿著忠孝東路走回家,到了臨沂街口,突然想到鍋膳小火鍋,這時還沒到五點半,我想試試沒有訂位,有沒有機會擠一個位子?老闆娘看到我來,她請我坐在吧台上,我點了一客代表鍋膳最有名的牛小排。

日期:2019-12-08

溫暖的大熊
情感關係

溫暖的大熊

第一次見到張展旗,是在熙來攘往的農產展人潮中。由於參展的攤位繁多,有些青年農民組成的團隊,就只能在屬於自己的位置裡發揮。走近他的攤位時,首先吸引我的不是他的產品,而是他高壯又誠懇的身形,遠看有點像雙臂下垂、但帶著微笑的熊。

日期:2019-09-25

領死薪水無法發大財...證券業小資女改賣「大腸包小腸」月賺10萬:後悔念大學
個人成長

領死薪水無法發大財...證券業小資女改賣「大腸包小腸」月賺10萬:後悔念大學

念大學到底對賣「大腸包小腸」有沒有幫助?我覺得應該有一點啦,因為小雪的小攤車真的很美,看起來就散發高級味。

日期:2019-07-26

成功者早餐前都在做什麼?
職場

成功者早餐前都在做什麼?

如果有什麼事情是你真的想做的,那就應該先做,而不是有空再做。

日期:2019-05-27

演活殺人犯妹妹  陳妤:多想想與善的距離
情感關係

演活殺人犯妹妹 陳妤:多想想與善的距離

演出加害者家屬一角,讓陳妤常想現實中會不會有那麼一刻,她未能和哥哥多說幾句話,對方就錯身走入不同的人生軌跡,「演完《與惡》後,哥哥打電話給我,那次我們聊了好久。」

日期:2019-04-17

繼永福樓後!16年「糖朝」港式飲茶退出台北東區
傳產

繼永福樓後!16年「糖朝」港式飲茶退出台北東區

台北東區前途茫茫!因電商崛起,消費型態改變,加上房東不願降低房租,近些年來台北東區空屋率大增,經營40年的江浙菜餐廳永福樓今年2月吹熄燈號後,位在捷運忠孝敦化站,經營16年的「糖朝」港式飲茶也在昨(3月31日)退出東區,從4月起將轉移陣地至微風南京店重起爐灶。

日期:2019-04-01