一位幸福的人，是一位獨一無二的人，能不必在乎別人想什麼，只按照自己的方式，做自己想做的事；一位幸福的人，是一位能夠接納一切的人，因為一切都能讓人得到幸福。幸福是笑，是說話，是思考，是活著……這樣子，我們就會幸福，因為我們就是為此而活在世上的。
日期：2017-01-26
在我的店裡，有一款米蘭水果麵包（Panettone），也叫聖誕麵包，大大一個，慢慢吃可以吃上十天。這款麵包有個很重要的香氣來源——糖漬橘皮，我曾想過以台灣的橘皮取代，但可惜台灣橘皮都太薄，無法承受十天共二十次的浸糖過程。我也到處託人尋訪可做糖漬橘皮的厚皮柑橘，無奈遍尋不著，一找就是兩年。
日期：2017-01-18
想成為優秀主管，就必須先掌握下屬的能力，定下稍微努力就能達成的目標，幫助他們建立信心，順利完成工作，主管做起事來也會相對得心應手。
日期：2016-12-15
這是一個充滿抱怨的年代，抱怨起薪為何那麼低、調薪為何那麼慢，抱怨房價為何那麼高、菜市場的青菜蘿蔔為何那麼貴，抱怨養不起孩子，存不到錢，政府年金快破產，抱怨自己快變成下流老人了……
日期：2016-12-15
最微小的事物，總潛藏著重要的關鍵。日本人的生活哲學，從來以細膩見長，用堅固與禪意，把常見物品，帶向生活與美的雙重高標；讓我們從器皿、織物與腕錶，感受由細膩構建的品味。
日期：2016-12-08
通膨再起、商品價格回溫、資金重返新興市場……，許多改變都將在未來一年發生，投資大師眼中，這些只是近年許多極度失衡現象的修正。但另一方面，學者也看見潛在危機。
日期：2016-12-01
手機風行的年代，取代了手錶的時間顯示功能，新興瑞典手錶品牌Daniel Wellington（以下簡稱DW）卻逆勢暴紅。
日期：2016-11-24
