在日本傳統壽司店，一名生手學徒第一年通常只能做一些清潔打掃的基本工作，第二年可以開始學切菜，第三年學習有關魚貨的準備工作，第六年開始學煮飯，第八年才能真正開始學習製作壽司，一直要熬到第十年才會獲准站上壽司檯，直接服務客人。
日期：2016-12-12
最微小的事物，總潛藏著重要的關鍵。日本人的生活哲學，從來以細膩見長，用堅固與禪意，把常見物品，帶向生活與美的雙重高標；讓我們從器皿、織物與腕錶，感受由細膩構建的品味。
日期：2016-12-08
起源於埃及、發揚於歐洲的蕾絲，特色是花紋鏤空繁複，華麗與柔美兼具。只要有蕾絲的點綴，空氣便漾起浪漫的光暈，優雅了起來。一起從手工織品、婚紗與服裝裡，感受蕾絲的細膩吧。
日期：2016-11-10
鹿港，曾是台灣最富裕的城市之一，商業與文藝氣息鼎盛。幾代興衰，如今鹿港最美的，是人煙散去後，投射在紅磚舊瓦上的光影，以及推開古宅大門時，與先人共存同一時空的幽情。
日期：2016-09-08
今年７月，一支音樂錄影帶「沒有煩惱的小島」，獲得百萬人次的含淚支持，談的是女孩與台灣唯一的珊瑚礁島——小琉球的故事，小島有美麗的海洋、好吃的麻花捲，與稀珍的綠蠵龜，為了留住島的美麗，有一群人，用不一樣的方式愛著它。
日期：2016-08-18
抽屜中捨不得丟棄的物件， 有沒有親友親筆的卡片、信件， 甚至小紙條？ 那是書寫植入的溫度， 洋溢著生命與當下的文思，讓人眷戀。 然而溫度從來不曾改變。 讓我們從製筆老牌，談到當代設計文具， 重溫筆尖留下的情感。
日期：2016-08-04
編按：單親家庭長大的虎尾科大自動化工程系學生黃韓子，本來是班上倒數十名的後段班學生，兩年前，他進入友嘉產學專班（產業為了培育人才，與學校合作開設的課程）後，卻有了一百八十度的轉變：不只學業成績進步到第一名，甚至還替自己爭取到在德國工具機廠、月領四萬元的實習機會，未來人生正準備起飛。
日期：2016-07-28
編按：單親家庭長大的虎尾科大自動化工程系學生黃韓子，本來是班上倒數十名的後段班學生，兩年前，他進入友嘉產學專班（產業為了培育人才，與學校合作開設的課程）後，卻有了一百八十度的轉變：不只學業 成績進步到第一名，甚至還替自己爭取到在德國工具機廠、月領四萬元的實習機會，未來人生正準備起飛。
日期：2016-07-27
在這波台茶瘋的浪潮中，讓沒落茶鄉活化的，是大批返鄉的青年。他們帶著創新的腦袋，為古老茶業注入新靈魂，也讓自己在低薪年代，闖出黃金身價。
日期：2016-06-09
一道佳餚所以能傳誦千古，關鍵在於火候的掌握，其次是適材適用。千百種食材裡，以雞最能傳達火候與食材交融後衍生的神妙。五種雞，五道美味，在時間與溫度的淬鍊下，講究至極，無與倫比。
日期：2016-03-03
