根據聯合國糧食及農業組織(2015) Food WasteFootprint & Climate Change報告指出，有1/3的食物，還沒進入人們的胃，就在生產、運送、消費的過程中被浪費了；另外，聯合國環境規劃署(2021) Food Waste Index Report 2021報告統計，2019年在家庭、零售和食品服務業產生逾9億噸食物廢棄物。
日期：2023-12-07
這兩週，我來到高雄溪埔國中和新北土城國中演講。我在土城國中演講時，面對臺下的1600人，做了一件我想做很久的事。我在投影螢幕放出「抖音一響」，然後把麥克風對準臺下，問「下一句是什麼？」臺下小孩熱烈的齊聲回應：「父！母！白！養！」
日期：2023-12-05
近日在國小生之間最流行的零嘴「魔芋爽」，也在好市多上架，小孩們會知道這零嘴，主要是中國抖音流行，細究魔芋爽成分表，幾乎是油和添加物所組成，味道又油又辣，每百克竟然含有1262毫克的鈉，讓不少好市多會員在臉書上要求下架商品。還有國小老師說，學校因為魔芋爽添加物太多，因此禁止學生吃，但孩子們卻躲到廁所裡吃，油汁滴滿地，有家長不清楚成分，還買整箱分送學生。
日期：2023-12-04
不知道各位投資朋友是否跟我一樣，覺得時間過得好快，一轉眼就已經12月了，感覺今年就在一連串地趕趕趕、漲漲漲的氣氛中渡過了。
日期：2023-12-04
儘管美國聯準會(Fed)尚未鬆口結束升息（擔心一旦鬆口後，通膨會捲土重來），但市場預期明年上半年降息的可能性提高，據FedWatch tool顯示，投資人預期2024年5月降息的機率已經高達47％。
日期：2023-12-04
實習結束後，開始攸關一生的選擇—以喜歡的專科做為未來行醫的奮鬥戰場！大家都在思考如何在熱門的內、外、婦、兒4大科當中做選擇，這也是最令人煩惱的時刻。
日期：2023-12-02
隨著城市範圍日益擴大，青年人口外移他鄉，你有多久不曾回望，那阿公、阿嬤所在的「家鄉」？為了讓更多人看見島嶼各個角落的美好，永豐銀行從2021年起投入「看見家鄉．永續豐年」計畫，邀請孩子擔任小小導演／空拍手，以鏡頭捕捉家鄉的動人之處。
日期：2023-12-01
青少年血氣方剛，經常衝撞父母、師長、規則，多數家長感到挫敗，親子雙方也都有憤怒與無奈。究竟家長如何面對青少年教養？當子女成績不好、對未來感到迷惘、經常說「不」，家長又該如何協助？東海大學博雅書院思維探索導師許恆嘉，近30年來陪伴無數高中、大學生，也教養出3名獨特又獨立的子女，他將其中心法歸納成系統VSAI，並出版書籍《放手不放養》與大眾分享。
日期：2023-12-01
「難道社工不需要熱忱嗎？專業是冰冷的嗎？」靖娟兒童安全文教基金會執行長林月琴，在這次立委選舉中，被民進黨徵召為不分區立委的第一名，受到不少關注。為兒童安全奔走逾30年、個性低調的她坦言，當她聽到同仁討論「不知道有生之年可否看到某件事改變」時，心中很受衝擊，「好，我決定走進去看看，能否透過立委工作，實現我們的理想。」總是站在一線奮戰的她明瞭，當手上沒有握權力，能夠改變得很少，若能透過修法，可以幫助更多人。當上立委後，林月琴將積極推動建立「事故傷害資料庫」，「只有了解事故如何造成，才有能力去做安全預防，我們為這件事努力了很久，這才是源頭。」在台少盟擔任理事長的她，持續關心逆境少年，支持他們的就業、就學。「自殺的孩子越來越多，我很支持賴主席提出來的政策，兒童心理健康服務要延到小學，不是現在的國中、高中，到這時候都已經來不及了。」她也很關注18歲公民權，「我會利用這4年任期再度提出來。」
日期：2023-11-30
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