觀光業素有「無煙囪產業」之稱，可帶動航空、餐飲、旅館等產業，並振興經濟發展。當全球都在比拚國際觀光、吸引人潮時，台灣該往哪些方向努力？有什麼立即且有效的作法？
日期：2018-08-22
台灣人口老化速度將加快，總人口數也將減少，國發會銜行政院院長賴清德之令，正在研擬台灣的「地方創生」總戰略。四月十九日，國發會宣布由賴清德擔任召集人，成立跨部會的「政院級會報」，宣示台灣的「地方創生」動起來了，在國發會統籌下，國發會主委陳美伶認為，明年，將是台灣的地方創生元年。
日期：2018-04-26
鼎泰豐長紅六十年，靠的不僅僅是一抹親切的微笑，而是每個環節毫不鬆懈的細心把關，以精益求精的學習精神，透過高度專業紀律，造就了「鼎泰豐」的國際品牌地位；這其中所蘊藏的管理學，不但是餐廳經營者要學，也有一般企業經營者可師法的地方。
日期：2018-04-03
去年，全台觀光飯店業營業額累計至九月，成長率不到一％，觀光業哀鴻遍野，卻仍有逆勢成長者，它們靠什麼突圍？
日期：2017-01-26
「有盈餘則回饋、賠錢我負責」，是全聯實業董事長林敏雄面對傳藝中心的一貫回答。他本著「讓利」哲學經營全聯十八年，如今再以本土精神力挺全聯總裁徐重仁一圓傳藝夢。
日期：2017-01-19
總統蔡英文日前走訪苗栗，在銅鑼鄉「卡卡松法式餐廳」與二十四位地方人士餐敘，座談時討論到青年創業、台三線農業發展等議題。席間每人享用一套一二八○元起跳的法式料理，「法國蔡」頓時成政壇熱議話題。
日期：2016-08-18
家裡飯桌上的飯菜香，是我們最深處的情感與記憶的聯繫，溫度伴隨著記憶中的氣味與廚房裡忙碌的人影，時間再久也不會隨著空間的錯換被取代。這次我們請到三位名人，說說自家媽媽的飯菜香。趁著這次過節，找個理由，回家吃頓飯吧。
日期：2016-04-28
台南民宿一房難求的現象，讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機，平均每個月就開出一至兩家新飯店。今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄，也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲。
日期：2015-01-08
根據統計，未來四年內將有三五六家旅館即將開張，以此來算，有可能將創造出三百多位總經理和一千多名總監職缺，而除了飯店業，舉凡餐飲、休閒、文創、零售等服務業也進入黃金時期……。從基層快速晉升至高階主管已不是難事，你，準備好了嗎？
日期：2014-08-28
在老爺大酒店集團董事長林清波的一生中，「互助」為其基礎綱要，互助精神陪伴他走過營造六十年；而打拚人生的同時，他更體悟七分堅持、三分留白的人生才有味道！
日期：2009-10-01
