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世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會
美食旅遊

世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會

11月的高雄餐飲圈,將迎接世界級主廚來台展現手藝!主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名,本人更入列Best of the Best名人堂,同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco,受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀,於11月11日至11月15日快閃客座五天,將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出,以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。

日期:2026-09-16

歐洲MAGA正在崛起
國際總經

歐洲MAGA正在崛起

在移民與能源危機浪潮下,德國極右派政黨「德國另類選擇」(AfD)的崛起,反映出選民捍衛德國優先的強烈意志,以及求變心切的政治期待。

日期:2026-09-16

AI恐讓政府效率大倒退
國際總經

AI恐讓政府效率大倒退

各國政府用AI加速行政效率,搜尋、分類、撰寫文件看似全都變快了;但人類決策速度並未加快,一旦行政業務量激增,政府效能可能因決策瓶頸而低落。

日期:2026-09-16

美債殖利率逾5%創19年新高、油價飆108美元...Fed升息與否明揭曉,手握債券要買還是賣「風險一次看」
全球股市

美債殖利率逾5%創19年新高、油價飆108美元...Fed升息與否明揭曉,手握債券要買還是賣「風險一次看」

今周刊編按:美伊戰火持續延燒,國際油價飆漲、美國10年期公債殖利率更觸及19年高點。美股三大指數15日全跌,投資人都靜待美國聯邦準備理事會(Fed)本週利率決策。債市延續賣壓,美國 10 年期公債殖利率一度升至 5.041%,創 2007年 7月以來最高,30年期殖利率也觸及 5.401%。原油價格飆升加劇通膨擔憂,市場普遍預期Fed會將聯邦基金目標利率上調1碼。此外,沙烏地阿拉伯關閉一條繞過關鍵能源水道荷姆茲海峽的輸油管後油價走高,布蘭特原油上漲2.9%,收每桶108.75美元;西德州原油上漲4.4%,收每桶105.83美元。

日期:2026-09-16

公司要壯大前「懂帳」是經營的基礎
職場

公司要壯大前「懂帳」是經營的基礎

從設立到營運 報支流程、憑證保存小細節大關鍵

日期:2026-09-16

再進化!總部與加盟主 如何共贏共生?
職場

再進化!總部與加盟主 如何共贏共生?

在連鎖加盟體系中,行銷是一場品牌方與創業者之間的協同合作。我將連鎖加盟行銷拆解為四個相互交織的面向:連鎖品牌、加盟主、加盟總部及產業再造。成功關鍵在於這四者形成價值共創的協同效應。

日期:2026-09-16

賣掉玉山金、裕融!女工程師存股4年就財富自由、年領200萬股息:忘掉股價吧,你該專注在「張數」
台股

賣掉玉山金、裕融!女工程師存股4年就財富自由、年領200萬股息:忘掉股價吧,你該專注在「張數」

編按:43歲提早退休、每年穩領200萬元股息,V大(龔恬永)從月薪不到4萬元的面板工程師,只花4年就實踐財務自由,她是怎麼做到的?關鍵不是追逐股價漲跌,而是把心力放在「累積張數」。V大以自創的「一魚三吃」投資法,搭配核心持股與衛星持股,透過持續加碼、股利再投入與股票股利,讓持股張數隨時間增加,進一步放大資產與股息收入。目前V大的核心持股包括兆豐金(2886)、第一金(2892)、富邦金(2881)、國泰金(2882)、元大金(2885)、中信金(2891),衛星持股則有櫻花建(2539)、聯華(1229)。她認為,與其每天焦慮「股價是不是太貴」,不如把目標改成「還差幾張」;只要企業基本面與配股、配息條件沒有改變,就持續累積張數,讓時間放大複利效果。不過,存股並非買了就永遠不賣。當原本的投資理由消失,V大也會果斷汰換持股,玉山金(2884)和裕融(9941)就是例子。V大接受今周刊採訪時表示「我出脫玉山金及裕融,是因為玉山金不配股票、改配全部現金股息;裕融則是因為停止配發股票股利。」「忘掉股價、專注張數」的投資心法,如何讓她43歲提早退休、打造每年200萬元股息收入?以下拆解V大的存股策略。

日期:2026-09-16

56歲電商老闆生意失敗、股市踩雷,欠債幾千萬改做外送:台股一直漲,不是所有產業都好!亂買股票「真的很後悔」
職場

56歲電商老闆生意失敗、股市踩雷,欠債幾千萬改做外送:台股一直漲,不是所有產業都好!亂買股票「真的很後悔」

我實在太震撼了!剛爬完山回家,準備出門參加下午的活動,開車經過便利商店,就停下來買杯咖啡。買完走出便利商店,突然有人叫我的名字。我左右張望了一下,發現是停在我車子後面的一位外送員。我心裡還在想:「是認識我的粉絲嗎?」結果對方把安全帽脫下來,我真的嚇了一大跳。居然是我以前合作過的一位客戶,他以前是老闆。我還再確認了一次,真的是他沒有錯。我們就在路邊聊了大概10分鐘。

日期:2026-09-16

人潮=錢潮公式失靈?北市「店租王」月租88萬,醫美、健身房...這3大產業憑什麼成為房東新寵?
房地產

人潮=錢潮公式失靈?北市「店租王」月租88萬,醫美、健身房...這3大產業憑什麼成為房東新寵?

當服飾、精品不再願意支付天價店租,誰來接手一樓金店面? 答案轉向醫美、診所與健身房。這批新好租客不再仰賴路過人潮,而是鎖定目的型消費者,憑藉大坪數、長租期,成為房東眼中的新寵。

日期:2026-09-16

傳產財務長投資30年:買股票偶爾會賠「定期定額從來沒賠過」!揭上班族退休操作「0050放20年,什麼都不用做」
退休

傳產財務長投資30年:買股票偶爾會賠「定期定額從來沒賠過」!揭上班族退休操作「0050放20年,什麼都不用做」

編按:定期定額買ETF真的不會賠嗎?一位傳統產業財務長分享30年投資經驗,自己挑股票並非每次都賺錢,反而是最簡單的「定期定額」投資,「30年從來沒賠過」,讓他長期累積資產。很多人覺得「投資需要技術、需要看盤、需要選股」。但對絕大多數的上班族來說,這就是最好的退休準備方式:每個月扣固定的金額買大盤型ETF,例如0050、006208,堅持20年、30年。中間什麼都不用做、什麼都不用看——時間會幫你完成所有計算。

日期:2026-09-16