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在平凡處不凡的日本製造 魅力藏在細節裡
藝文風尚

在平凡處不凡的日本製造 魅力藏在細節裡

最微小的事物,總潛藏著重要的關鍵。日本人的生活哲學,從來以細膩見長,用堅固與禪意,把常見物品,帶向生活與美的雙重高標;讓我們從器皿、織物與腕錶,感受由細膩構建的品味。

日期:2016-12-08

治理台灣四成人口、左右兩成立委  讓小英又愛又懼 神祕暗巷裡的最強政團
焦點新聞

治理台灣四成人口、左右兩成立委 讓小英又愛又懼 神祕暗巷裡的最強政團

新潮流比民進黨還要老三歲。理論、育才、選戰,樣樣精通。小英執政半年,從中央到地方,從國會到事業,都可見新潮流身影。這個最神祕的派系,全台最會選舉的一群人,將是影響台灣政治洗牌的關鍵勢力。

日期:2016-12-01

讓人人有錢賺的農民企業家
名人專欄

讓人人有錢賺的農民企業家

日本北陸一家葡萄酒莊,老闆本來是民宿經營者,一次法國旅行,讓他深受啟發,他種葡萄、蓋果醬工廠、釀酒廠,賦予農產品高附加價值,讓農家、製造商都有生意做。

日期:2016-11-24

Pentel文具》一筆入魂  長銷七十年的祕密
行銷

Pentel文具》一筆入魂 長銷七十年的祕密

總人口減少、少子化、高齡化……,日本消費結構劇烈變化,衝擊經濟與企業的競爭邏輯;危機當前,卻也有一些日企逆勢突圍,擁有「非我不可」的品牌實力。對日本人來說,買簽字筆必找Pentel、吃肉要蘸Ebara燒肉醬、減鹽魚板指名一正關東煮;這些做筆的、做醬料的、做魚板的傳統產業,雖然科技含量不高,卻都開創原先不存在的藍海市場,其無畏消費趨勢變化,持續立於不敗的開創術,值得台灣企業學習。

日期:2016-11-03

每個人都是主廚  揪團辦桌不寂寞  餐桌上的甘酸鹹
美食旅遊

每個人都是主廚 揪團辦桌不寂寞 餐桌上的甘酸鹹

這是餐桌上的故事,故事裡的主角或許正是你自己。上菜前,彼此都是陌生人,用餐後,品嘗了彼此的夢想。豐盛的菜餚裡或許會嘗到思念已久的滋味,而昇華的,是發自內心的共鳴與溫暖。

日期:2016-10-27

日本的強項在哪裡?
美食旅遊

日本的強項在哪裡?

日本股市10月以來,外資紛紛大買具有日本傳統特色的企業股。將文化氣質如此看不見的玩意,變成吸引投資的日本強項,令人大開眼界。

日期:2016-10-27

學歷貶值時代的新出路
編輯室報告

學歷貶值時代的新出路

「你知道嗎?現在跟著我們到東協去打拚的,都是陸幹!台灣人才幾乎是找不到了!」某次在一場鞋業老闆的聚會中,好幾位台商鞋業老闆們異口同聲,感嘆找不到人才的困境。

日期:2016-10-27

就是不一樣選品店
生活消費

就是不一樣選品店

比起一般商店,「選品店」(Select Shop)是個很特別的存在。店內一件件商品彷彿會說話,說著店主人認同的風格,也說著商店的主張。上門的客人,不只是買商品,更是參與了空間的提案。這種人與人、人與商品之間看不見的精神交流,正是魅力所在。

日期:2016-10-13

從英、日皇室到國際高峰會都指定它 日本百年飯店  「帝國流」服務術公開
管理

從英、日皇室到國際高峰會都指定它 日本百年飯店 「帝國流」服務術公開

東京帝國飯店,這裡的海鮮菜肴,曾獲英國女王賜名;這裡的送洗服務,讓基努‧李維在電影中指名。《今周刊》專訪其總經理,談百年老店待客的祕訣。

日期:2016-10-13

不談商機,才有商機!
政治社會

不談商機,才有商機!

職人精神深植日本人心,反映在報導或日常生活中,鮮少提及商機;但,他們不短視近利的默默付出,最後反而讓利益自己找上門。

日期:2016-10-13