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剩菜剩湯蓋上鍋蓋加熱「過夜免放冰箱」? 營養師打臉:細菌產生的毒素殺不死!
健康

剩菜剩湯蓋上鍋蓋加熱「過夜免放冰箱」? 營養師打臉:細菌產生的毒素殺不死!

已經開工了!年菜太豐盛至今還沒吃完,讓人傷透腦筋?年菜除了別當隔夜菜一直不斷的反覆加熱食用;另外還有一種說法,剩菜剩湯蓋上鍋蓋煮滾就能「完全殺死細菌」,甚至可以不用放入冰箱?對此,營養師李婉萍表示,「湯滾了過夜不放冰箱,是不可以的!」

日期:2021-02-18

炒股票挑錯時機?台股正好時太多美好幻想  投資下場慘如「烤魷魚」
理財

炒股票挑錯時機?台股正好時太多美好幻想 投資下場慘如「烤魷魚」

農曆年後台股開紅盤,大盤一度站上萬六,到了週四收盤再創新高,讓許多人紛紛跳進股海裡,想趁機大賺一筆。中山醫大附設醫院兒童急診科主任謝宗學,日前從新興社群平台Clubhouse裡,聽到幾個房間談論投資,驚覺整個市場已經陷入了瘋狂狀態,讓他忍不住奉勸想砸重本押股市的新手,「現在絕對不是全力一搏的最佳時機」,並以烤魷魚比喻「當積蓄被烤得香噴噴被一口吃下,是很痛苦的經歷。」

日期:2021-02-18

《跨文化錯誤》Birthday suit 生日的時候別裸體
教育

《跨文化錯誤》Birthday suit 生日的時候別裸體

你聽到一位女士說「kiss-me-quick」,你立刻給了她一個「飛吻」,可能要挨耳光。

日期:2021-02-18

重壓800萬買台積電,僅賺8.7萬!期貨慘賠千萬...Joeman捶心肝告白:我曾犯的投資錯誤
台股

重壓800萬買台積電,僅賺8.7萬!期貨慘賠千萬...Joeman捶心肝告白:我曾犯的投資錯誤

台股指數在鼠年飆漲了 4,000 點,尤其是護國神山台積電可說是領漲指標,坊間也因此出現不少理財達人與少年股神,不過並非每個投資人都荷包滿滿,也有不少投資人錯失了進場時間點,或是選對股卻沒能賺到大波段。曾經以橘子股票大賺千萬的知名 YouTuber Joeman 就沒有在這一波股市派對中大賺一筆,反而大多是持平、小賺,甚至是小虧。

日期:2021-02-17

今年228連假放「六日一」3天 為何週五元宵節不跟著放?原因曝光...
生活消費

今年228連假放「六日一」3天 為何週五元宵節不跟著放?原因曝光...

剛放完7天春節連假回到工作崗位,有沒有覺得自己上班根本靈魂像是沒帶出門、好難收心!不過緊接而來的下週228連假又可以再休3天,但是等等,你發現了嗎?放假的日期並不是從星期五(2/26)放到星期日(2/28),而是從星期六(2/27)放到星期一(3/1),可是2月26日明明就是元宵節,為什麼不乾脆連放4天呢?

日期:2021-02-17

在公司做牛做馬7年,辭職時老闆連頭都不抬...一文分析:老闆沒開口慰留你,他在想什麼?
職場

在公司做牛做馬7年,辭職時老闆連頭都不抬...一文分析:老闆沒開口慰留你,他在想什麼?

我的朋友老余最近剛從原公司辭職,他向我吐槽前老闆沒有人情味。「好歹我在公司也待了7年,踏踏實實的也做過不少貢獻,沒想到辭職走人時,老闆都不挽留一下,甚至連頭都沒抬過!哪怕只是裝裝樣子。」

日期:2021-02-17

玉山金殖利率7%,兆豐金只有5%...500張兆豐金存股達人:一個理由,我不存玉山金
台股

玉山金殖利率7%,兆豐金只有5%...500張兆豐金存股達人:一個理由,我不存玉山金

全球金融業從疫情爆發以來,普遍節衣縮食,既不配息也不買回庫藏股。對照之下,台灣金融業仍然穩健配息,顯然成為特例。我們專訪本業擔任IT工程師的投資人大俠武林0050,他主張,長期持有兆豐金,把股息再投資,是台灣散戶長期在市場勝出的重要方法。以下是專訪整理:

日期:2021-02-17

春節期間3大利多湧現 台股開紅盤將挑戰高點!惟這檔ETF要當心
台股

春節期間3大利多湧現 台股開紅盤將挑戰高點!惟這檔ETF要當心

2月17日台股開紅盤,「牛」運當頭,指數蓄勢挑戰前波高點16238.46,抱股過年的投資人,將順利賺進新年第一桶金,博得好彩頭。

日期:2021-02-16

讓我睡吧~大年初一千萬別催人起床!盤點初一到初七最容易犯的傳統禁忌,今年一定要大吉大利
生活消費

讓我睡吧~大年初一千萬別催人起床!盤點初一到初七最容易犯的傳統禁忌,今年一定要大吉大利

每年的新年除了除舊布新,給自己許下一個新的新年新希望之外,其實在傳統習俗中也有許多「禁忌」要注意,雖然對於講究科學的現在來說,這些看似毫無道理的規定,並沒有任何的根據,但每一個典故或許對古人來說都有它的箇中原由,以下這幾個過年期間的「禁忌」不妨參考看看。

日期:2021-02-13

80歲老翁感嘆孫子們太忙,逢年過節才見得到...一位醫師的智慧:陪吃飯1千,不帶手機2千!
退休

80歲老翁感嘆孫子們太忙,逢年過節才見得到...一位醫師的智慧:陪吃飯1千,不帶手機2千!

朋友的父親年近80,身體仍然很硬朗,平常沒有什麼特別的興趣或嗜好,就是盼望常常和兒孫們聚聚聊聊。其實他很幸運,外孫、內孫成群,統統住在大臺北盆地裡,坐捷運都到得了,可是因為大家都很忙,還是只有逢年過節才碰得到面...。

日期:2021-02-13