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肉品最新與熱門精選文章

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從賽事轉播、選手糧倉到開幕式進場鞋  都靠它們打造 打進巴黎奧運的亮眼三台廠
2024 巴黎奧運

從賽事轉播、選手糧倉到開幕式進場鞋 都靠它們打造 打進巴黎奧運的亮眼三台廠

將在當地時間七月二十六日開幕的巴黎奧運,已經開始倒數計時!這場四年一度的國際最大運動賽事,不只是各國最強運動員的競技場,更是不少廠商大打運動行銷與品牌曝光的必爭戰場。儘管台灣和巴黎距離長達一萬多公里,但這波奧運商機,台廠並未缺席。《今周刊》專訪三家亮點台廠,看它們如何為台灣選手提供最佳補給奧援。

日期:2024-07-17

14年前鵝肉還拿來賣!黑心商「柏昇」噁賣11.4公噸過期肉遭罰840萬,流向曝光!
政治社會

14年前鵝肉還拿來賣!黑心商「柏昇」噁賣11.4公噸過期肉遭罰840萬,流向曝光!

今周刊編按:高雄市仁武區「柏昇冷凍食品」公司,將黑心過期肉混充鮮肉改標販售,當中還包括已經過期14年的鵝肉,4家下游餐廳包括洲際飯店,以及聯上大飯店、台鋁和Hotel dùa悅品中餐廳皆踩雷,相關肉品全數預防性下架,有關出貨確切日期及品項、數量,目前檢調偵辦中。高雄市衛生局指出,柏昇的仁武和林園廠區查獲過豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝肉及廢料封存約11.4公噸,衛生局加重裁罰販售業者840萬元。

日期:2024-07-12

超商食物譚敦慈最常吃「2組合」,WHO也認證抗癌!大亨堡、微波食品能吃嗎?無毒教母曝吃法
健康

超商食物譚敦慈最常吃「2組合」,WHO也認證抗癌!大亨堡、微波食品能吃嗎?無毒教母曝吃法

超商食品愈來愈多元,不少人為求方便會直接在便利商店解決三餐,不過,仍是有民眾擔憂長期吃超商食品究竟健不健康;對此,有「無毒教母」之稱的譚敦慈分享她在便利商店的吃法,譚敦慈指出,若選對食物,即使在超商用餐也能安全又健康。

日期:2024-07-10

築間第4季進軍日本賣台灣美食,在大阪推燒肉、珍奶、鹽酥雞...還要去馬來西亞展店
傳產

築間第4季進軍日本賣台灣美食,在大阪推燒肉、珍奶、鹽酥雞...還要去馬來西亞展店

台灣連鎖火鍋品牌築間(7723)今(6/17)召開股東常會,承認2023年財報及盈餘分派案,去年EPS 8.61元,超額配息每股9.5元,配發率達110.34%。築間董事長林楷傑表示,在觀光類股中,築間去年股息配發率最高,並已於4月配發股息,效率最高。築間於去年12月興櫃,同時啟動新品牌研發、展店、既有門店改裝計畫,今年在台灣預計再開20間店;海外部分,去年在香港銅鑼灣開出第一家分店後,於旺角再開3個品牌,更計劃進軍馬來西亞。他看好今年下半年的成長,預估整體營收成長5%~10%。

日期:2024-06-17

好市多熱賣的鮮榨果汁!金利食安成立13年,如何從年營收不到百萬翻近6億,還征服長榮華航?
傳產

好市多熱賣的鮮榨果汁!金利食安成立13年,如何從年營收不到百萬翻近6億,還征服長榮華航?

這家鮮榨果汁,不只賣進台、日、美、澳等多國的好市多,更成為台灣航空商務艙,以及手搖飲業者的首選,且看它憑什麼突圍。

日期:2024-06-12

想懂城市,就去逛菜市場!沈方正帶逛台南「兵仔市」,體驗5件事…必到台南新總圖「不只是圖書館」
美食旅遊

想懂城市,就去逛菜市場!沈方正帶逛台南「兵仔市」,體驗5件事…必到台南新總圖「不只是圖書館」

輝達執行長黃仁勳來台灣時,特別愛逛夜市、吃在地小吃,帶動了庶民美食風潮。老爺酒店執行長沈方正到各城市旅行一定會去3個地方:菜市場、圖書館、博物館。今年適逢台南建城400年,大型藝術展覽、表演盛會不斷,相當適合旅人規劃一趟歷史與文化兼具的小旅行。台南老爺行旅針對不同的旅遊者,推出「MBTI人格探險路線」活動,邀請4位達人推薦台南最佳旅遊路線。老爺酒店執行長沈方正是E型人,喜歡分享、個性熱情的他,推薦2天一夜小旅行相當特別。他強調:「E型人要突破,發展、探索新路線」,因而規劃了遊客很少會去、充滿歷史文化的「鹽水」小鎮。第二天可以逛台南,到永康區菜市場「兵仔市」、「臺南立市圖書館新總館」,以及「國立臺灣歷史博物館」。

日期:2024-06-08

統一發票3、4月開獎/小七、全聯開出5張千萬特別獎,他花39元買飲料中1000萬!最新完整獎號出爐
生活消費

統一發票3、4月開獎/小七、全聯開出5張千萬特別獎,他花39元買飲料中1000萬!最新完整獎號出爐

統一發票113年3、4月期獎號公佈了!本期獎金1000萬元的特別獎中獎號為「44140251」,你是這期的超級幸運兒嗎?關於中獎要攜帶什麼、雲端發票如何領獎,《今周刊》帶讀者一次了解!

日期:2024-05-25

農電共生新典範》八成電力來自太陽能、年產百噸蔬果自給自足  日本直擊  荒地翻身永續農場
科技

農電共生新典範》八成電力來自太陽能、年產百噸蔬果自給自足 日本直擊 荒地翻身永續農場

光電滅農爭議,在台灣延燒十年,種田與種電的二分法,引爆搶地大戰。但實際上,「農電共生」的想像可以很多元。今年三月初,《今周刊》前進「太陽能大國」日本,探訪位於千葉的「KURKKU FIELDS」農場:他們主打有機循環農業,更藉光電自給自足,靠著永續理念,讓農電共榮,與在地共好。台灣能否借鏡,開創新的發展型態?停滯不前的農電政策,下一步又該怎麼走?

日期:2024-05-15

延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝! 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理
美食旅遊

延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝! 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理

海峽會素來以台北政商名流據點著稱,見證許多歷史高光時刻,近期延攬了新任廚藝總監,揮軍掌舵,注入新活水,推出全新組合的廚藝團隊,整合海峽會餐飲集團全餐系-包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現,並結合甜點師、唎酒師,讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗,主打全台最多元餐系,獻上五大主廚精湛手藝,貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理!

日期:2024-05-02

高清愿幾十年前買老家千坪地,為何不建高樓賺大錢?羅智先親揭如何催生Par K* Avenue「連名字都洋蔥滿滿」
傳產

高清愿幾十年前買老家千坪地,為何不建高樓賺大錢?羅智先親揭如何催生Par K* Avenue「連名字都洋蔥滿滿」

「當你越不想賺錢時,你反而會賺到錢,就像棒球隊,我要球員把打球當成健康事業,很有趣的是,當這樣做會打得更好。」統一集團董事長羅智先說,經營事業是個「哲學問題」,尤其和心情有關,開心和放輕鬆反而會有更好的表現。在這樣的經營哲學之下,統一超商(2912)去年合併營收首度衝破3000億元,創下歷史新高,台灣7-ELEVEN淨增逾200家,今年將突破7千家店;統一7-ELEVEn獅球隊表現向來優秀,連續10年獲得冠軍,今年上半年戰績也是第一。

日期:2024-04-20