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奇美食品老董念文學出身,用浪漫做「有尊嚴的包子」!53年老字號如何讓刈包征戰全球、水餃日產百萬顆
傳產

奇美食品老董念文學出身,用浪漫做「有尊嚴的包子」!53年老字號如何讓刈包征戰全球、水餃日產百萬顆

台灣半導體稱霸全球,各種傳產也在全球競爭激烈的市場中力求突圍,主修英國文學的奇美食品董事長宋光夫在《數字台灣》節目上親揭一腳踏入食品業,做出「有尊嚴的包子」,並且談這個53年老牌公司,如何用台灣人的DNA「韌性」找到出路。奇美食品今年在波蘭設廠,水餃日產量達100萬顆,刈包1年則是外銷5千萬顆,奇美食品總經理宋宗龍也在節目中揭露,如何在台灣肉品過去難出口的狀況下,從波蘭設廠,進一步將各種產品銷往歐美各國,讓國外也能吃到台灣傳統美食。

日期:2024-12-17

2025年菜預購起跑/不用千元就能張羅一整桌!6家星級酒店年菜、網紅人氣年菜…超商何時開賣一次看
生活消費

2025年菜預購起跑/不用千元就能張羅一整桌!6家星級酒店年菜、網紅人氣年菜…超商何時開賣一次看

過年即將到來,年節採購需求加溫,各家便利商店即日起預購年菜!7-ELEVEN與全台逾7,000家門市與i預購、i划算雙平台,匯聚「星級年菜套餐」、「經典米其林名店」、「獨家伴手禮」、「年貨團購組合」等4大類別,選品總數超過千種。「全家」集結FamiPort型錄預購、電商平台「全家行動購」兩大渠道,匯集超過200款年菜組,主打「米其林名店招牌菜」、「南洋異國風味料理」、「飯店星級奢華餐桌」與「網紅人氣年菜套組」4大主題,全方位滿足消費者的年節餐桌。萊爾富以「門市專刊預購」與「線上萊購物平台」,瞄準小家庭與小資族群,推出多款「平價熱銷」的年菜商品與「千元有找」的高CP值圍爐套組,如單件399元的「巨廚」極品佛跳牆、799元的「桃花源」干貝扒繡球等。

日期:2024-12-17

智慧交通韌性出行 AI防偽車牌助力移動安全新體驗
科技

智慧交通韌性出行 AI防偽車牌助力移動安全新體驗

在台灣的街頭巷尾,每一輛車的車牌都是交通管理的一部分,但更深一層來看,它也可以成為國家象徵的一部分。隨著全球交通科技的進步,車牌已不僅僅是身份標識的工具,它還是展示國家認同與技術創新的重要象徵。

日期:2024-12-13

來台南體驗溫體牛肉爐!從好牛肉到醬料學問,從小就在「牛墟」行走的老謝推薦這些配料
生活消費

來台南體驗溫體牛肉爐!從好牛肉到醬料學問,從小就在「牛墟」行走的老謝推薦這些配料

台南溫體牛肉爐的新感受這次半導體設備供應鏈考查行程,從高雄,台南一路看到新竹!週一傍晚,我們在南科看完濾能,本來安排去阿裕吃牛肉湯,正好碰到公休,於是,我們來到永康的劉家莊。

日期:2024-12-12

智慧創藝.啟動未來二○二四《安永企業家》得主揭曉  許逸德目光如電 帶領華城電機續業躍昇
政治社會

智慧創藝.啟動未來二○二四《安永企業家》得主揭曉  許逸德目光如電 帶領華城電機續業躍昇

《安永企業家獎》二○○五年起在台舉辦,二十年來,見證卓越企業家引領革新,代代相傳企業家精神與經營藝術,成就商業營運典範,蓄足與國際競合的堅強實力。今年《安永企業家獎》聚焦「智慧創藝.啟動未來」,挖掘洞察AI智慧先機,開啟永續新未來,攜手企業家們,搶占未來二十年的絕佳起跑點。

日期:2024-12-12

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

事前、事後可服藥補救  安全性行為才是唯一保障 把握黃金投藥時間  降低愛滋感染風險
健康

事前、事後可服藥補救 安全性行為才是唯一保障 把握黃金投藥時間 降低愛滋感染風險

每年十二月一日為世界愛滋日,據衛福部疾管署統計,截至今年十月,全國愛滋感染者累計四萬六千多名。愛滋病可經「預防性投藥」避免感染;愛滋感染者,則能透過持續服藥讓體內測不到病毒量,而不具傳染力。

日期:2024-12-11

尹錫悅暴走戒嚴背後, 中韓FTA反挫財閥、中小企業倒閉潮、青年  淪低薪臨時工  韓國病 台灣能學到什麼?
國際總經

尹錫悅暴走戒嚴背後, 中韓FTA反挫財閥、中小企業倒閉潮、青年 淪低薪臨時工 韓國病 台灣能學到什麼?

(今周刊1460)韓國,一向是台灣最可敬的對手。經濟上,兩國有相似的發展軌跡;產業上,兩國也常存在競爭關係。過去10年間,韓國的經濟、貿易、政治、社會,隱然存在環環相扣的病徵,種種症狀蓄積的民怨,因為一場師出無名的戒嚴令而徹底爆發。細究之下,韓國面對的困境,其實有許多值得台灣借鏡深思之處。

日期:2024-12-11

碳佐麻里打造全球最大燒肉園區,3500坪震撼開幕,神秘董座現身!揭開燒肉南霸天傳奇
傳產

碳佐麻里打造全球最大燒肉園區,3500坪震撼開幕,神秘董座現身!揭開燒肉南霸天傳奇

被譽為「亞洲最美燒肉店」的碳佐麻里精品燒肉台南新興店週六(12/10)盛大開幕!以3500坪的驚人規模,可容納100桌、650個座位,號稱全球最大燒肉園區,震撼府城餐飲界。

日期:2024-12-10

台中在地特色甜點 療癒暖胃 嘗一口甜蜜過好冬!Exclusive Taichung Desserts for the Stomach and the Soul Sweets Perfect for the Wintertime!
漾台中:富市台中X新好生活

台中在地特色甜點 療癒暖胃 嘗一口甜蜜過好冬!Exclusive Taichung Desserts for the Stomach and the Soul Sweets Perfect for the Wintertime!

氣溫驟降的冬日,最適合用甜食來療癒身心。本期嚴選台中在地不同的特色甜點,無論是季節限定的草莓全席,預約才吃得到的山中在地甜點,還是可一次嘗到多口味的夢幻精緻下午茶,以及暖心又暖胃的傳統湯圓,都在冷颼颼的時節裡,讓人期待甜蜜的幸福感。When the temperature starts to drop, it,s the perfect time for sweet desserts. This issue presents several Taichung local specialties to satisfy your sweet tooth during the cold winter season.

日期:2024-12-10