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必比登排隊名店金豬食堂、胡同都採用!做動物營養品起家的祥圃,如何花逾10年養出高檔品牌豬?
傳產

必比登排隊名店金豬食堂、胡同都採用!做動物營養品起家的祥圃,如何花逾10年養出高檔品牌豬?

台灣動物營養品龍頭祥圃實業,成功以豬肉品牌「究好豬」打進眾多餐廳。這背後,是執行長吳季衡超過十年的漫長征途。

日期:2025-07-02

好市多攜手Uber Eats,非會員也買得到烤雞、氣炸鍋!看懂量販巨頭外送「超偏心價格」盤算
生活消費

好市多攜手Uber Eats,非會員也買得到烤雞、氣炸鍋!看懂量販巨頭外送「超偏心價格」盤算

好市多攜手Uber Eats,拼起大型量販店外送的「最後一塊拼圖」。不用辦會員卡,就可以點到明星商品,還意外讓送貨的電動三輪車暴紅。

日期:2025-07-02

「美國米」盲吃口感不輸台灣米,價格不到一半…出口量比中國還大,哪些通路最愛用?你我一定都吃過
國際總經

「美國米」盲吃口感不輸台灣米,價格不到一半…出口量比中國還大,哪些通路最愛用?你我一定都吃過

亞洲人尤其是東亞人多以稻米為主食,許多台灣人更將台灣米、日本米視為主流的消費米種。然而許多人以為稻米主要出口國為亞洲國家,事實上,美國長期為全球第五大稻米出口國,美國米其實就在你我生活周遭,使用在包括團膳、自助餐、餐廳或飯店等餐飲業中。其中,最顛覆多數人既定印象的冷知識是,美國出口稻米數量甚至高於傳統盛產米的中國。據統計資料庫statista數據指出,2024年全球稻米出口國前十名,分別為印度、越南、泰國、巴基斯坦、柬埔寨美國、緬甸、巴西、中國、烏拉圭。其中,美國稻米出口量達320萬公噸。美國稻米協會(USA Rice)此次參與2025台北國際食品系列展,展出其主要出口的加州玫瑰米、南方中粒米、加州圓糯米、茉莉香米四大米種,其中南方中粒米因與台灣蓬萊米口感近似,成為台灣市場中最常見的美國米。

日期:2025-07-01

「聰明的人都吃魚頭!」謝金河推薦2家餐廳的刴椒魚頭:砂鍋魚頭「這樣料理」美味盡失很可惜
美食旅遊

「聰明的人都吃魚頭!」謝金河推薦2家餐廳的刴椒魚頭:砂鍋魚頭「這樣料理」美味盡失很可惜

刴椒魚頭的美味前幾天,國票金控董事長魏啓林請數十年經常聚會的老朋友聚餐,地點在安和路上的葉公館,這家餐廳一進門就可以看出氣勢不凡,不過我看價目表,看起來很合理,後來發現這是一家很難訂到位的餐廳。

日期:2025-07-01

台幣暴力升值像「瘋狗浪」!蔡明彰揭業界3種慘況…兩檔債券ETF重災戶也被慘套:這行業成最大贏家
台股

台幣暴力升值像「瘋狗浪」!蔡明彰揭業界3種慘況…兩檔債券ETF重災戶也被慘套:這行業成最大贏家

台幣近來走勢如同瘋狗浪,周五(27日)更一度驚見28元字頭,資深分析師指出,台幣升值力道過強,「不僅壽險業Q2財報不樂觀,機械更是出口業中最慘的業種」,不接單後續將衍生無薪假、裁員甚至半數業者倒閉的3種慘況。

日期:2025-06-29

全台最強私校是它!「畢業生月領7萬」力壓台清交,出社會最搶手5科系出爐…還有哪間大學入榜?
教育

全台最強私校是它!「畢業生月領7萬」力壓台清交,出社會最搶手5科系出爐…還有哪間大學入榜?

英國高等教育調查機構「QS」日前公布2026年世界大學排名,台灣大學、清華大學、陽明交通大學等3所國立大學,擠進全球200強,在私立大學部分,台北醫學大學居首,名列全球第597名,也是全台最強10校中,唯一進榜的私立大學。

日期:2025-06-29

解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣
美食旅遊

解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣

上個月底,台灣食藥署宣布取消日本30個月以下牛肉才准許進口的規定,正式開放日本全齡牛肉進入台灣。消息一出,鎖定高端消費客群的餐廳主廚嗅得商機,進口牛肉的目標從「一整頭和牛」買進,升級為選購「一整頭30個月以上的和牛」。

日期:2025-06-27

爸媽那一代做工都能買房,我卻工作難找又低薪...政府課徵「富人稅」的兩難:有錢人跑光,窮人更慘?
國際總經

爸媽那一代做工都能買房,我卻工作難找又低薪...政府課徵「富人稅」的兩難:有錢人跑光,窮人更慘?

編按:當年爸媽靠一份工廠工作,就能養家買房、供孩子上學,如今,卻身處低薪、物價飆漲的環境,財富都集中在「超級有錢人」手上,「不平等」已成為這個世代的心聲。本書作者覺醒社畜(高偉俊、何瑞明)提到,課「富人稅」的兩難,像是新加坡17%的稅率,而其他地區可能達40%,在全球化浪潮下,資產與金錢的流動越來越自由,富人可以輕易將資產轉移到低稅區。政府也不得不與其他政府競爭,吸引富裕公民和企業。

日期:2025-06-27

改善疲勞與睡眠品質,從功能醫學找到新方向!
健康

改善疲勞與睡眠品質,從功能醫學找到新方向!

當代社會生活步調日益加快,長期面對高壓環境、不規律作息、過度使用電子產品,以及飲食失衡等因素,導致越來越多人出現慢性疲勞與失眠的問題。

日期:2025-06-26