本週是北農外銷週，臺灣優質農產再次揚帆出海，北農積極拓展國際市場成果豐碩，繼文旦、椪柑、芭樂、愛文芒果、鳳梨釋迦等水果等成功登陸加拿大後，今天再出擊——臺灣超人氣水果「黃肉西瓜」準備出航去！
日期：2025-04-18
想到豪宅吃一頓台灣料理嗎？台中「元紀．台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀．台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建，喜歡喝茶的他，數十年來收藏了無數好茶，以分享的心情，在兒子蔡明倫的規劃下，於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚，他端出精緻又極具創意的料理，讓「元紀．台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間，竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀．台灣菜」於春季推出28道全新佳餚，以記憶中的家鄉及台灣風味為引，將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化，呈現在餐桌上。
日期：2025-04-18
來到雅加達幾天，對於這個曾經由荷蘭人統治三百多年的國家，初步有一些印象！我試著去找台灣和印尼的共同點，其中之一就是台灣和印尼都曾經由荷蘭人統治過，台灣的荷蘭人在1624年，印尼的荷蘭政府則持續到二戰之前。昨晚在餐廳吃飯，看到一個乾隆六年的匾額，我仔細看了很久。
日期：2025-04-18
這次川普要重塑世界，其中一個題目是製造業重返美國，他認為製造業全改為機器人生產就可以，但製鞋與成衣都有一定的難度！這些年我看儒鴻從台灣到越南，這一次千里迢迢又搭飛機到三寶壠看儒鴻的印尼廠。
日期：2025-04-17
隨著股市的大跌，投資人恐慌的氣氛瀰漫到高收益債券市場。最近1個多星期以來，高收益債殖利率勁揚(價格下跌)，以存股池追蹤的凱基美國非投等債(00945B)而言，過去10個交易日下跌4.38%，從今年初以來下跌5.37%。大家(包括總編的太太)一定很關心：要不要出清00945B，或者反而應該逆勢加碼。
日期：2025-04-16
「碳佐麻里」高雄美術館店驚傳多人食物中毒，有民眾於14日前往用餐，凌晨卻突然上吐下瀉，急忙去掛急診；事後PO文抱怨後發現有同日去用餐的網友，也發生同樣腹瀉不止、全身無力。高雄市衛生局獲報前往稽查，將8件可疑食材採集送驗。而碳佐麻里也在稍早發布聲明啟事，將全力配合衛生主管機關進行調查，強調不會推託、正視錯誤並且負責到底。
日期：2025-04-16
相信嗎，一個飯糰居然年營收能破20億。金飯糰一直是全家的金雞母，一年推出30款，其中最受歡迎的是鮪魚飯糰，年賣2億元。為滿足消費者對品質與口感的極致追求，全家將「金飯糰」再升級，以「金制米種」、「金制工法」、「金制食材」打造美味金三角，即日起推出全新「極選系列」三角飯糰。全家表示，這次首度導入日本特A級米種「一見鍾情米」，並引進日本全家同款仿職人飯糰成型機台，展現日本職人手握工法，打造米飯間保有空氣的蓬鬆飯糰口感。內餡使用日本全家同款高品質海鮮餡料，還原道地美味，成品再透過味覺分析儀科技技術把關美味。新品售價為49~55元，預計推出後能帶動飯糰產能提升1成。
日期：2025-04-16
(今周刊1478)「川普稅」引爆美債崩潰，習近平也面臨外貿急凍的危機，川習兩人硬幹下去，不只老百姓是輸家，也將影響自己的政權與國家的金融安危。
日期：2025-04-16
(今周刊1478)川普關稅大刀重整國際經貿秩序，但擁有豐富經貿談判經驗的鄧振中並不悲觀。在談判桌上，台灣還可以釋出更多善意，而現在，更可能是台灣企業轉型的契機。
日期：2025-04-16
