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台中好食》明森宇治、印月創意東方宴 重氛圍、享慢食 和風料理感官大滿足
美食旅遊

台中好食》明森宇治、印月創意東方宴 重氛圍、享慢食 和風料理感官大滿足

在台中品嘗日本料理是一種享受,空間著重造景與氛圍,料理精神講究與日本同步,出菜速度也適中,慢食主義在這裡發揮到極致。

日期:2012-07-19

做人重情分  禁忌霉頭不要犯— 好朋友的婚喪喜慶 再遠也要到
情感關係

做人重情分 禁忌霉頭不要犯— 好朋友的婚喪喜慶 再遠也要到

大多數人把紅、白包視為畏途,能閃就閃,可是對於有錢人來說,只要時間許可,好朋友的婚喪喜慶,再遠的路途都一定到!

日期:2012-07-13

新科院士、全球整形外科二十位權威之一魏福全   魏福全:為了○.○一%的革命發現,九九%的徒勞無功不算什麼!
話題人物

新科院士、全球整形外科二十位權威之一魏福全 魏福全:為了○.○一%的革命發現,九九%的徒勞無功不算什麼!

七月五日,是台灣醫療學術史上的重要時刻,這天長庚醫院外科醫師魏福全,當選第二十九屆中研院生命科學組院士,是國內首位獲此殊榮的外科醫師,到底魏福全是如何辦到的?

日期:2012-07-12

黃金證照系列 》洪廷瑋勇奪全球餐飲界奧斯卡金獎 證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師
美食旅遊

黃金證照系列 》洪廷瑋勇奪全球餐飲界奧斯卡金獎 證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師

在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。

日期:2012-07-12

海島上的正統福州菜 紅糟、黃魚、繼光餅 馬祖美食 比戰地風情更令人回味
美食旅遊

海島上的正統福州菜 紅糟、黃魚、繼光餅 馬祖美食 比戰地風情更令人回味

馬祖博弈公投過關,讓這個坐落在閩江口外的島嶼瞬間暴紅。很多人知道訪馬祖,要看戰地文化、閩東建築,卻對屬於福州菜系的馬祖料理一知半解;然而,馬祖的吃,才值得細細品味。

日期:2012-07-12

耐斯集團創辦人陳鏡村感冒過世? 感冒別輕忽 老人、小孩防併發肺炎
健康

耐斯集團創辦人陳鏡村感冒過世? 感冒別輕忽 老人、小孩防併發肺炎

耐斯集團創辦人陳鏡村日前因感冒引發肺炎,導致心肺衰竭病逝,享壽八十一歲;醫師表示,身體抵抗力差的人一旦感冒,細菌很容易由鼻腔黏膜入侵,引發肺炎致命,民眾不能掉以輕心。

日期:2012-07-05

嘉義好食》華南碗粿.王家牛雜湯.嘉義肉羹  跨越時空的原味感動
美食旅遊

嘉義好食》華南碗粿.王家牛雜湯.嘉義肉羹 跨越時空的原味感動

嘉義市古稱諸羅,自清朝開發至今三百多年來,匯聚出的飲食文化底蘊豐富;在地人推薦的老字號,傳承數代風味依舊,吃得到時光淬鍊出的感動。

日期:2012-07-05

台南好食》老鄧牛肉麵.阿鴻臭豆腐.ㄌˋㄜ腳王海產 藏身巷弄、魚塭的尚青滋味
美食旅遊

台南好食》老鄧牛肉麵.阿鴻臭豆腐.ㄌˋㄜ腳王海產 藏身巷弄、魚塭的尚青滋味

經營翰林茶館,本身愛吃、懂吃,涂宗和熱中考察美食。近幾年迷上自行車環島遊,踩著風火輪出市區到七股,天光雲影漸開懷,飽啖尚青的海鮮,絕對是一趟紓壓之旅。

日期:2012-07-05

歐盟峰會帶來的意外驚喜——全球金融市場昂首
全球股市

歐盟峰會帶來的意外驚喜——全球金融市場昂首

歐債危機因歐盟峰會的大逆轉,而解除警報,也讓全球股市絕地大反攻。不過,基本面的問題沒有解決,吃下這帖特效藥,當藥力消除,該來的仍然要面對。

日期:2012-07-05

敲開豪宅大門 學習致富好習慣— 發現富人默默在做的35件事
理財

敲開豪宅大門 學習致富好習慣— 發現富人默默在做的35件事

很多富人在還沒成為有錢人的時候,原本都是平凡的上班族,甚至是家境清寒的窮苦人家,但他們卻能改變命運,創造財富、邁向致富之路。相對一般人,只是乖乖地應付公司交辦的事情,每月期盼領固定薪水,甚至長時間工作、忙到「爆肝」,卻依舊還是難以擺脫「窮忙」的窘境。其實這些富人,只是贏在不間斷地做著常人忽略的「小事情」。

日期:2012-07-02