平日工作忙碌的何麗玲,每逢過年依舊洗手做羹湯,她難忘小時候在高雄與阿媽吃年夜飯的好滋味,也持續用她的好廚藝與好創意,為一家團聚的年夜飯,增添不少歡樂的美好記憶。
日期:2010-02-11
在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」,對於自家年夜飯不容馬虎,看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手,以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。
日期:2010-02-11
從小吃慣家中道地江浙風味的錢德月,自從搬回台北後,終於找到符合標準的上海餐廳「紅豆食府」,今年的年夜飯,不僅是第一次在外頭吃年夜飯,也算是藉此機會打打牙祭,找回記憶中的家鄉味。
日期:2010-02-11
建築業界頗負盛名的捷年集團董事長呂台年,有個如花似玉的老婆,她是東森當家主播王佳婉。回憶年夜飯,娘家與夫家都有讓她印象深刻的記憶,如今山東年菜,已成為她每年必吃的經典美味。
日期:2010-02-11
越來越多餐廳的早午餐,都已延長供餐時間,有些店家甚至全天供應,所以,即使到了晚餐時間,你還是有優格沙拉或菠菜蛋捲,可以找到一天味覺的開始。
日期:2010-02-11
石化原料不斷飆漲,台塑化今年上半年營收肯定增肥不少,但台塑化董事長王文潮身材不肥反瘦,最近努力健身減肥,原本三十七吋水桶腰的歐吉桑,歷經一年瘦身大改造,已縮減到三十二吋,整個人都精神煥發起來!王文潮健身拚事業,人瘦公司肥,可說是小股東所樂見的。
日期:2010-02-04
對作家王文華來說,最令他動容的美味,是一路伴隨著他成長的「記憶之味」。在台北眷村長大的他,永遠記得兒時吃飯時那股濃重的人情味,那個年代,物資很貧乏,人的心,卻很溫暖。
日期:2010-02-04
一向是民主黨傳統票倉的麻州,在參議員補選中竟被共和黨候選人拿下,讓美國總統歐巴馬,不得不請向來對華爾街手段強硬的八十二歲前聯準會主席伏爾克重出江湖,同時祭出更嚴苛的法規,震撼了整個華爾街。
日期:2010-01-28
日本不但地理位置、資源條件與台灣相近,它所遇到的問題也和台灣一樣,因此日本的因應方式,有許多值得我們借鏡之處。日本四十年前就開始做前瞻性調查,藉此規畫出適宜的科技政策,讓政府在遇到問題時能從容以對,維持在常軌上的運作。
日期:2010-01-28