編按:明明吃得少,體重卻不掉?總覺得疲倦,睡覺也沒效,常常感冒,很難痊癒,這些可能都跟肝有關係。根據統計,在台灣,每3人就有1人罹患脂肪肝。我們的肝臟全年無休、一天24小時默默工作,即使我們大吃大喝、熬夜喝酒,它也從不抱怨。但當肝臟慢慢累了、胖了,身體的各種毛病就會悄悄浮現。本書作者尾形哲是日本肝臟專科醫師,在門診實行照顧肝臟的飲食指導,協助超過八成以上的患者在3個月內瘦5公斤以上,並改善脂肪肝。他提到養肝飲食三大守則:主食定量,把白飯控制在100g(約一顆便利商店飯糰的大小);每天攝取350克以上的蔬菜,第3個是:每天分三次攝取「把體重(kg)換算成g」的蛋白質。同時,分享照護肝臟技巧,養肝從早餐開始,好好吃早餐、戒掉含糖飲料,建議日常飲品以水、茶或黑咖啡為主。作者強調,養肝原則是:「三餐吃好,避免吃零食」,嘴饞時,可以選擇堅果、水煮蛋,如果眞的很想吃甜食,建議吃3~5顆剝殼甜栗子。
日期:2025-08-01
隨著8月的到來,多項攸關民生的新制即將上路,涵蓋交通、醫療、長照、教育等層面,影響範圍遍及各年齡層與族群。8月新制從博愛座正式改名為「優先席」、免費肝炎篩檢年齡擴大,到華航開放免費Wi‑Fi與外籍看護申請門檻放寬,《今周刊》整理出8月起實施的關鍵新制,協助民眾快速掌握最新變化。
日期:2025-07-30
受到低壓帶及西南風影響,周一(7/28)雨彈狂轟中南部地區,嘉義縣、台南市等多縣市都出現淹水情形。根據氣象署資訊,中南部入夜雨勢將再加劇,直到周三(7/30)降雨情況才會緩和。只是災情過後,要留意的是「風災後的隱形敵人」。醫師黃軒就提醒,要留意3大隱形敵人所帶來的11種疾病,包括登革熱、屈公病、類鼻疽等。其中霍亂、登革熱、日本腦炎、破傷風這4種「嚴重恐致死」,他也提出6大因應風災過後的防疫措施。而疾管署副署長羅一鈞也說,今年類鼻疽個案已累計27例,為歷年新高。他提醒,颱風後1個月內為類鼻疽高峰期,民眾需提高警覺。
日期:2025-07-30
今周刊編按:台北市衛生局針對網購食品,以及易受黴菌汙染的食品進行抽查,其中有8件生鮮蔬果檢出農藥和重金屬殘留,就連知名的momo購物網、蝦皮購物都上榜,新竹知名的「福源花生醬」也入列,驗出黃麴毒素超標。家樂福台北濟南分公司販售的「新竹福源顆粒花生醬」,檢出黃麴毒素B1:4.3 μg/kg(標準:2 μg/kg)、總黃麴毒素B1+B2+G1+G2:5.0 μg/kg(標準:4 μg/kg),家樂福回應該商品已於5月20日查驗有異,第一時間下架該批貨號,目前上架皆已檢查合格。對此,業者回應,已在第一時間啟動內部回溯作業,初判污染來源可能與供應商原料花生品質異常有關,業者表示,保存時間太長或保存方式不當,正在進一步釐清。將配合主管機關或通路要求,進行自主回收,並強化原料驗收與品管機制,確保消費者的權益。新竹市衛生局透過文字指出,今天派員前往稽查,業者門市已查無該效期批號產品,已依法裁處要求廠商限期改善,將會持續稽查、抽驗,若有違法情事,將依規裁處。
日期:2025-07-28
澄清醫院中港院區今指出,在一次195位民眾腹部超音波檢發現,其中91人有脂肪肝現象,占比很高。當脂肪肝轉為脂肪肝炎,如果未及時治療,恐會演變成肝硬化,甚至有肝癌的風險,而B、C肝患者是肝癌高危險群,一定要每半年追蹤1次超音波及血液胎兒蛋白檢查。
日期:2025-07-11
從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用。本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-07-10
(今周刊1488)從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用,本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-06-25
位於新竹科學園區的興櫃生技業者普生(4117),今年第一次參加由美國舉辦、堪稱是創新界奧斯卡的愛迪生獎(Edison Awards),在「癌症診斷及治療技術」類別拿下銀牌獎,是國內生技業少見在這類國際創新評比拿下重要獎項的業者。不僅如此,台灣這次總共拿下18座獎項,創下歷年最佳成績,獲獎數量高居全球第二,僅次於地主國美國。特別的是,在台灣獲得的18座獎項中,經濟部旗下研發法人包括了工研院、金屬中心、紡織所、車輛中心及船舶中心等,總共抱回14座獎項,獲獎數創歷史新高,且得獎技術全數與廠商合作,包括台灣光罩、台大醫院、中興巴士、台灣自來水公司及加拿大戶外用品業者始祖鳥等,展現出研發產業化的成果。
日期:2025-06-04
編按:本書作者本明秀文從跳蚤市場擺攤出發,手邊只有75萬日圓(約合新台幣16萬5000元)的他,靠妻子的儲蓄75萬日圓(約合新台幣16萬5000元)和媽媽150萬日圓(約合新台幣32萬9550元)的私房錢,集資蹭300萬日圓(約合新台幣65萬8500元)開店賣鞋。他從2.7坪小店起家,靠著對球鞋的精準眼光以及批發、零售並進,成立公司第一年營業額就達5億2000萬日圓(約合新台幣1億1430萬元),隨著批發客戶變多,公司成立短短3年,就達到14億日圓(約合新台幣3億772萬元)的業績。本明秀文翻身成炒鞋天王,就在他追求事業巔峰之際,媽媽卻被診斷肝硬化,4年後惡化成肝癌。他放下賣鞋事業,帶母親四處旅行,泡溫泉、吃美食,一心想著盡自己所能陪伴母親,卻遭病母狠狠責罵:「我明白你是為了讓我過好日子。但你太鬆懈了!你正在抹滅自己的才華,難道不覺得這樣很浪費人生嗎?」他才意識到,媽媽真正期望的,並不是帶她去泡溫泉、吃美食,甚至也不是昂貴的奢侈品,而是想看到自己拚命三郎的工作身影。
日期:2025-04-23
台灣新生兒雖然早已全面接種卡介苗,至今每年仍有六千餘人感染結核病,其中約七成是具傳染力的活動性結核者,高齡者及密切、長時間接觸者,應特別留意。
日期:2025-04-09