台灣屬濕熱氣候，食品若保存不當，易遭黴菌入侵而汙染產生毒素。台北市一家四神湯、刈包名店驚傳「花生粉」出包，根據衛生局抽驗結果，這家老店使用的花生粉被檢出黃麴毒素及總黃麴毒素超標，吃多恐傷肝臟，衛生局已緊急要求下架，並同時追查源頭，依照《食安法》可開罰上游業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
日期：2023-07-24
國際癌症研究中心（IARC）與世衛（WHO）糧農組織食品添加劑聯合專家委員會，發佈無糖甜味劑阿斯巴甜（代糖）對健康影響的評估報告，將阿斯巴甜歸為可能對人類致癌之列（國際癌症研究機構第2B組），聯合專家委員會重申其每日允許攝入量為每公斤體重40毫克。
日期：2023-07-15
黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來毒物，毒性極強，是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極強，還是非常強的生物致癌劑，只要1毫克就達到致癌劑量，因此，1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構（IARC）劃定為1級致癌物。
日期：2023-03-28
脂肪肝是現代人最常見的肝臟疾病，基隆長庚紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師錢政弘日前於臉書上分享，一個他親眼所見「消除脂肪肝」的驚人案例。一位一年前還患有中度脂肪肝的60多歲婦人，一年後再回來做超音波，肝臟竟完全正常，脂肪肝消失了，不但如此，體重這一年也減下快10公斤，她是怎麼做到的？
日期：2023-03-26
不是只有飲酒過量才傷肝，日常生活中許多看似習以為常的飲食，其實正在一點一滴的侵害你的肝臟，胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，像是甜食、吃太油、止痛藥甚至是維他命A過量都會造成負擔。
日期：2023-03-20
吃進身體內的東西一定要謹慎小心，以免「病從口入」！一對夫妻因工作勞累，經常燉煮排骨湯來補身體，不料卻因加了不適當的食材，導致越補越慘，開始出現臉色變差、腹瀉、噁心等症狀後，就醫才檢查出雙雙罹患了肝癌，究竟為什麼會這樣？有哪些地雷一定要特別注意？
日期：2022-09-28
日本著名時裝設計師三宅一生8/5因肝癌病逝家中，享壽84 歲。以獨特皺褶剪裁「一塊布」剪裁哲學，著稱於時尚圈的三宅一生，1938年4月22日出生於廣島市，他從多摩美術大學畢業後，前往法國學習傳統高級定制服技術和設計，之後在紐約學習。
日期：2022-08-09
老是聽到很多人說熬夜會爆肝、工作太辛苦會爆肝、過勞也會爆肝，但其實醫學上沒有「爆肝」這個詞啦！
日期：2022-04-01
晟德轉投資公司東曜藥業（股票代碼：1875.HK）宣佈，其自主研發的貝伐珠單抗注射液樸欣汀®（擬用英文Pusintin®）TAB008 獲得中國國家藥品監督管理局（NMPA）上市批准，用於治療晚期、轉移性或者復發性非鱗狀非小細胞肺癌和轉移性結直腸癌。樸欣汀®是東曜藥業首個獲批上市的抗體相似藥。
日期：2021-12-02
抽菸、作息不正常、壓力大、這都是肝病的誘發與加速惡化的間接原因，但其實直接關聯性不如想像中大，如何才能預防肝癌及保肝，肝膽腸胃科醫師羅鴻源為您解答。
日期：2021-11-30
