近日在社群上討論度極高的7-11「統一翻轉布丁」，自14日限時開賣後便掀起搶購潮。不過，營養師高敏敏提醒，翻轉布丁的糖分比原版高出近一倍，享受美味之餘也別忽略健康風險。她貼心分享3大健康吃布丁的秘訣，讓民眾在滿足口腹之慾的同時，也能吃得更安心。
日期：2025-10-16
俗諺有云：「不知明天先到，還是無常先到。」在人人談癌色變，癌症連續四十三年蟬聯臺灣十大死因之首，且有年輕化的趨勢下，「預防勝於治療」才是鐵律。
日期：2025-10-14
日常洗碗不可或缺的菜瓜布，你用了多久還沒換？日本專家提醒，市售的海綿型菜瓜布應每隔3週到1個月就更新一次，否則可能成為細菌與黴菌的溫床，進而危害健康。
日期：2025-06-19
前立委楊文欣周二(2/25)病逝於中國附醫，享壽62歲，他是在去年健康檢查時，發現罹患胰臟癌，雖然積極治療仍不敵病魔離世。胰臟癌初期通常沒有症狀，患者自身難以覺察異常，即使出現症狀，很容易被誤認為是腸胃道不適而忽略。嘉義醫院副院長暨肝膽腸胃科醫師陳詩典說，胰臟癌很難早期發現，第二是復發率高，有高達85%病患被確診時，已是晚期無法開刀，即便15%有機會開刀的病患，仍有80%的人術後會復發。近年有研究指出，國人胰臟癌罹患率上升恐與愛喝手搖飲有關，據美國、新加坡研究，若每周喝3次含糖飲料，罹患胰臟癌機率高8成，更會增加心臟冠狀動脈阻塞、中風、痛風等疾病風險。
日期：2025-02-25
59歲藝人方文琳在週三(9/25)深夜發文證實，自己罹患食道癌，她是在今年6月底到健診中心做全身健康檢查，原本重點都放在胃腸鏡，卻因為女兒看到健診報告中的食道癌紅字提醒數值偏高，因此再做進一步檢查。她說，當時等待切片報告的同時，自己和女兒都到處上網找尋答案，自己為什麼會得食道癌，結果女兒來房裡，「一對眼她就哭了邊拍打著我，不該妳會有啊，這癌幾乎是以男性為主，都是妳！都是妳愛喝高粱」！方文琳說，想想孩子說的沒錯，這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱，還有平常也超愛喝熱湯，燙到嘴巴破掉都沒關係，但就是傷害了食道，最主要還是濃烈的高粱。醫師表示，食道癌大多與飲食有關，如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣，都可能增加罹癌風險，而若長期有胃食道逆流的問題，也容易引發食道病變。
日期：2024-09-26
發生於3/26的寶林茶室A13食品中毒案，至今仍找不到邦克列酸毒素從哪裡產生，雖然日前北市警局透露應該會破案，但至今仍無下文。時隔1個月，仍有4位重症在加護病房，其中1人完成肝臟移植，雖然還在加護病房但情況算穩定，1人仍在使用葉克膜搶救中，另外2人還有些感染問題，不過傳出裝葉克膜的患者不幸過世，另一名女性也離世，衛福部次長王必勝證實此事，寶林案截至目前累計4人死亡。早前在台南市立醫院治療的重症患者黃舒君，順利於4/15出院，成為重症者中最早出院的人，她在病發時肝指數飆到18000多，醫師告知其可能得需要洗肝，當時她的生存機會渺茫，狀況也不知是否能如預期。「我整天就是躺在床上，像個小嬰兒被照顧著，黃疸很嚴重，整個人就變得很黃，連眼白都不見了，因為打了不同的藥，整個身體是浮腫的」。她說，等到轉普通病房時，「我看到鏡子中的自己嚇了一跳，整個人是變形的，臉變很大，完全沒有腰身」。幸而在台南市立醫院醫療團隊積極照顧下，處置注射大量的甘草精、抗生素、血漿、維他命、類固醇、鉀等藥劑治療，讓癒後狀況良好。她以2000多字的篇幅，紀錄下那22天醫師如何把她的命，從死神手中搶回來。「所謂的歲月靜好，不就是因為有台灣這些辛苦的醫護人員，在撐著我們國民的健康？其實他們是用自己的生命，在換我們的生命」。以下是黃舒君抒發搶命過程。
日期：2024-04-29
醫療科技再進步，一九五○年代起即應用在醫學上的超音波，仍扮演無可取代的角色。腹部超音波究竟在看什麼？ 受檢者該如何配合？ 報告異常時又該怎麼辦？
日期：2023-06-19
好市多「科克蘭冷凍三種綜合莓」被驗出遭到A型肝炎病毒汙染，好市多賣場除了緊急下架該產品並主動通知食藥署報驗，也對已經賣出9427包產品通知會員召回退貨，讓許多已經將毒莓吃下肚的民眾相當錯愕，氣炸揚言提告。而高雄衛生局也寄發簡訊，提醒消費者如果收到簡訊，一定要留意自身健康狀況。值得注意的是，有醫師指出，如果罹患急性A肝又有黃疸症狀，可能會引發致死率高達8成的「猛爆性肝炎」。對此，衛福部食藥署呼籲，已食用莓果的民眾勿驚慌，可在最後一次食用日後2週內就醫，評估自費接種Ａ型肝炎疫苗2劑。
日期：2023-04-29
台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
58歲名嘴蔡玉真驚傳健康亮紅燈！緊急住院手術後，周四（2/2）凌晨在臉書宣布將「永遠退出談話性節目」，成為「無膽之人」。原來她因長瘜肉開刀切除膽囊，並提起2008年離世的知名媒體人趙寧，就是因為晚期發現膽囊癌而過世。
日期：2023-02-02
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