編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
興櫃新藥公司仁新（6696）1日晚間公告，子公司Belite Bio的新藥LBS-008，針對斯特格病變青少年病患全球第三期臨床試驗之關鍵性數據，主要評估指標之統計結果正面，達到統計上顯著意義，也就是大家理解的「解盲成功」。
日期：2025-12-02
78歲的美國總統川普健檢近日曝光，包括低密度膽固醇（壞膽固醇）、血糖等數值表現亮眼，更有醫師直呼川普的「三高數值」管理得比許多台灣人還要漂亮。減重專科醫師陳威龍分析，川普服用2種藥物，是目前公認最有效降低壞膽固醇的組合，對此數值並不意外。但許多人認為壞膽固醇7成由身體製造，因此放棄管控飲食，卻是錯誤觀念；事實上靠著調整飲食、提高活動量等方法，仍有機會減藥或停藥，未必得吃藥一輩子。
日期：2025-04-15
女性步入更年期，因荷爾蒙分泌改變，易出現熱潮紅、失眠、心悸等症狀，此時應懂得紓壓、保持心情愉悅，並搭配均衡飲食、規律運動、藥膳調理以緩解身體不適。
日期：2022-08-24
我們每天關注COVID-19疫情發展，希望透過疫苗戰勝病毒，但您知道嗎？國內有約250萬人帶原B型肝炎(以下簡稱B肝)卻無法根治，甚至因為無症狀而沒有察覺，而慢性肝炎中約有1/4演變為肝硬化，肝硬化則有約1/20機率引發肝癌，形成致命的肝病三部曲，每年奪走上萬條人命！其他種病毒性肝炎如透過不潔飲食傳染的A、E型肝炎，透過體液感染的C型肝炎，以及只感染B肝患者的D型肝炎等，其中以C型肝炎感染人數(約50萬人)較多。
日期：2021-12-14
耳鳴是身體警訊，鼻子發炎、胃食道逆流、精神壓力都有可能是原因。在中醫觀點，當臟腑失調造成耳部氣血瘀滯，就可能產生耳鳴，每日穴道按摩可幫助改善。
日期：2021-10-27
就像近年有個說法：「有錢人跟你想的不一樣」，指出有兩種思維，一種是有錢人的思維，另一種是窮人的思維。同樣的，職場也存在兩種人：高薪思維的人，以及低薪思維的人。好，你現在明白了，拿低薪的原因不在於你不努力、不精進，而是有一個低薪的腦袋。那麼，你怎麼檢測自己是不是低薪腦袋？
日期：2021-10-07
春天是很容易上火的季節，人體內的肝火十分活躍，根據中醫理論「肝開竅於目」，所以肝火旺也常常在眼睛發作出來，眼睛不適的問題增多。白雁老師說，眼睛的問題都跟肝經有關，多利用舒肝法調節肝經，可以改善眼睛疲勞和疼痛，並減少眼睛感染細菌病毒的機會。
日期：2021-04-08
方先生身為高階主管，工作繁多，很難停下來歇息。每每工作到下午，就開始眼睛充血、臉脹紅、頭暈眼花。睡眠情況也很糟，總感覺身體在睡，大腦卻是醒著的。
日期：2020-12-04
「四物湯」過往被視為女性生理期過後的保養聖品，但近來「有子宮肌瘤者是否適合飲用」在網路引發熱議。四物湯到底是婦科良藥還是毒藥呢？
日期：2020-07-14
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