中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘，且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查，公布第二波致癌毒油流向，包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢，各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明，到底有哪些市售商品受到波及？可以退換貨嗎？致癌沙拉油流向一次看！
日期：2026-07-04
致癌油品釀食安風暴危機，近日中聯油脂提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」爆出苯駢芘超標4倍，受影響的品項也從原本的15項擴大到18項。台中市食安處公告此問題油品流向，包含王品、路易莎、晶華酒店、老協珍、貴族世家、康達盛通等共244家業者遭到波及。除了連鎖餐廳、通路業者受害之外，台北市衛生局及新北市教育局經查也發現共有57所學校曾使用公告批號的產品；全聯、萬家福、樂家康等通路也紛紛下架回收油品，王品集團、台北晶華酒店、老協珍也相繼發布聲明，最新名單、進度一次看！
日期：2026-07-03
泰山、福壽及福懋「大豆沙拉油」自主檢出原料致癌物超標，下架產品從15款增加到21款！台中市食藥處周四(7/)2)表示，獲報後會同衛福部食藥署展開聯合稽查。目前確認問題油品約1300公噸，流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等，透過12個品名銷售中，食安處命令中聯油脂全面停止產線與出貨，要求業者即刻下架回收，同時追查市面流向與流入數量。食藥署接獲中聯油脂主動通報，其提供予泰山、福壽及福懋使用之「大豆沙拉油」，自主檢驗檢出苯駢芘含量不符標準，第一時間已確認業者啟動下架回收機制、派員查核掌握流向。目前泰山已啟動退款機制，凡於2026年4至6月曾購買上述產品消費者，「全聯、大全聯、美廉社、家樂福」可在實體門市辦理退款，即日起至9月30日均可受理相關作業。福壽表示一般消費者退貨方式將另行公告。消費者若曾購買相關產品，可撥打各公司客服專線辦理退換貨：福壽實業0800-236699；福懋油脂0800-888255；泰山企業0800-079080。如有消費爭議，亦可撥打全國消費者服務專線「1950」尋求協助。
日期：2026-07-02
編按：本書作者羅伯特．勒夫金是世界級醫學專家，從小就堅持「低脂、高碳水、避膽固醇」的飲食準則，但在中年就罹患高血壓、高血脂、糖尿病前期、痛風性關節炎等4個慢性病。從醫學權威到慢性病患者的身分轉變，使他開始開始懷疑自己是否真的「都做對了」，並重新檢視過去所學。他提出，那些被醫學界視為各自獨立疾病的慢性病，可能其實源自同一核心問題：「代謝失衡」所引發的連鎖反應。
日期：2026-06-24
由《今周刊》主辦的2026年第九屆「台灣大未來國際高峰會」週三（6/24）盛大展開，今年以「引領變革，定義新經濟」為主題，邀請到28位跨不同領域的政府首長、學者、專家及業者，進行25場專題演講或對談；其中，也包括前白宮經濟政策顧問 Todd Buchholz（塔德巴寇斯）。
日期：2026-06-24
編按：衛福部今天（22日）公布2025年國人十大死因統計，前五名分別為：癌症（惡性腫瘤）、心臟疾病、肺炎、腦血管疾病和糖尿病。其中，癌症已連續44年高居國人死因首位，而肺癌已連續22年位居癌症死因之首。本書作者「基因醫師」張家銘長期深耕精準醫療，他指出，癌症不是突然發生，它是體內環境「長期失衡」的結果。文中解析為何不抽菸也會得肺癌？肺癌風險的主要來源，並整理降低罹患肺癌風險的5大關鍵做法。
日期：2026-06-22
隨著後疫情時代生活逐漸回歸常軌，衛生福利部22日公布114年國人死因統計結果。數據顯示，國人死亡人數、死亡率及標準化死亡率均已連續3年下降，反映台灣自111年COVID-19疫情高峰後，整體健康狀況持續改善。然而，在人口高齡化加速的背景下，癌症、心血管疾病及肺炎等慢性疾病依舊是威脅國人健康的主要因素，其中腎臟疾病死亡率逆勢攀升，更成為熟齡族群不可忽視的新警訊。此外，「蓄意自我傷害」連2年入榜，但較上一年度減少111人，居國人主要死因之第10位。值得注意的是，男性輕生死亡人數高於女性，居男性死因第10位，但仍以65歲以上族群自殺死亡人數1,103人（占27.9%）最高。
日期：2026-06-22
用永續力點亮企業品牌！桃園市政府主辦「第二屆桃金企業獎」即日起至115年 7 月 31 日開放徵件。今年擴大評選環境、職場、治理等六大核心面向，獲獎企業享有跨局處獎勵與多元媒體專題報導，大幅提升品牌影響力。歡迎桃園在地企業踴躍報名，讓卓越實力被世界看見。
日期：2026-06-22
健康幣是什麼？衛福部擬於今年推出「健康幣」，以「有做就有幣」為原則，鼓勵民眾透過成人健檢、癌症篩檢及打疫苗等方式，累計健康幣點數進行兌換，進一步提升篩檢率並養成民眾良好的生活健康習慣。健康幣最快何時上路？《今周刊》本文一次整理。
日期：2026-06-18
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