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戶外教育:走出教室,學習更有感
教育

戶外教育:走出教室,學習更有感

走出教室之外,學習經驗知識而非套裝知識,近年在國際形成新學習風潮。芬蘭、美國、英國、澳洲與日本不約而同開始重視「戶外教育」,希望能呼應未來教育的需求,台灣也正搭上這波國際趨勢。簡單來說,只要是走出課室的學習,都是戶外教育。讓孩子走出教室,重拾好奇心,結合五感體驗的融合學習,讓學習更貼近生活,包括生態、冒險、食農、在地、文化等領域,都可以是戶外教育的主題。課本能給孩子的太單一、太片段,大人要思考的,是如何創造機會讓孩子拓展生命經驗、拓展視野,未來才有能力、餘裕面對人生。學習不應該是單向傳授、無感背誦,而是探索、發現與感動的過程,這也是台灣正在努力的方向。

日期:2018-05-31

老菜市仔的小清新叭噗
美食旅遊

老菜市仔的小清新叭噗

尺寸是美式冰淇淋的「澎湃」路線,品相是古早時代的原色風格,這家專賣叭噗的小店,洋溢著飲食的新思潮。

日期:2018-05-24

美女營養師宋侑璇的輕斷食減重法 瘦身不瘦胸!
健康

美女營養師宋侑璇的輕斷食減重法 瘦身不瘦胸!

擁有模特兒般姣好身材的宋侑璇,曾是體重近百公斤的胖妹!從小胖到大的她,直到使用健康又有效的輕斷食瘦身,終於成功減重,擁抱美麗人生。

日期:2018-05-18

你也是這樣嗎?面對死亡時,想到的都是背在身上的責任,沒有自己...
情感關係

你也是這樣嗎?面對死亡時,想到的都是背在身上的責任,沒有自己...

原來預想今天會做胃部檢查,所以昨晚到上午都沒敢進食,一直等到看完醫生,都中午十二點了,早已飢腸轆轆,立馬衝到美食街填肚子。買了個便當,找了個位子,就開始餓虎撲羊地猛塞,直到有一張輪椅推了進來,卡進同一張桌子,我才抬起頭…

日期:2018-05-15

罹癌後怎麼吃?千萬不要餓壞健康細胞
健康

罹癌後怎麼吃?千萬不要餓壞健康細胞

罹患癌症的患者常因為各種內在與外在原因日益消瘦、營養不良,進而影響治療效果,亞東醫院營養師欒家菁表示,甚至有癌友陷入飲食迷思,誤以為只要忌食或斷食,就能「餓死」癌細胞,但這樣的做法更可能讓健康的細胞缺乏營養,無疑是餓死自己。

日期:2018-05-07

「吃少少」能治病
最新觀點

「吃少少」能治病

計算現代文明人的勞動量和運動量,會發現每天吃三餐累積攝取的熱量實在太多了。這一點,可以從「代謝症候群」的快速蔓延得到證明。由「高」血糖、「高」 脂血症、「高」體重等多重的過「高」造成的「代謝症候群」,已經明白告訴我們— 平日真的吃太多了。

日期:2018-05-04

愛吃醋?7月1日調理醋、合成醋外包裝須標示清楚
健康

愛吃醋?7月1日調理醋、合成醋外包裝須標示清楚

許多人深信喝醋可以養生,但喝醋要喝好醋,市面上食用醋產品百百種,但過去標示不明,光看產品外包裝,難以分辨釀造醋、調理醋與合成醋,衛福部食藥署祭出新規定,要求業者若額外添加果汁需標明「調理」字樣、若是添加酸味劑、醋酸,則需標明「合成」,幫助消費者聰明買醋、健康養生。

日期:2018-05-02

客戶沒耐性、不聽你說?提案專家如何奪回主導權 讓 Google、高通找他合作
職場

客戶沒耐性、不聽你說?提案專家如何奪回主導權 讓 Google、高通找他合作

簡報時,你覺得聽眾接收到的資訊,跟自己所講的內容一樣嗎?

日期:2018-04-27

你累了嗎—淺談壓力反應與壓力因應
最新觀點

你累了嗎—淺談壓力反應與壓力因應

現代人生活忙碌,急促的步調和超載的工作量常讓大家喘不過氣,而在忙碌之餘,你是否注意到自己常有頭痛、肩頸痠痛、消化不良或失眠的狀況呢?或許這些都是身體出現的警訊,提醒你該找個時間休息了。

日期:2018-04-23

家中長輩出現四症狀  小心肺炎奪命
健康

家中長輩出現四症狀 小心肺炎奪命

名人余光中、洛夫,死因皆與肺炎有關。疾管署資料顯示,肺炎死亡人數年增十三%,其中九成是六十五歲以上長者,在台灣步入高齡化社會當下,該如何防治?

日期:2018-04-19