「酪梨」因為富含多種營養，同時也是好油來源，這幾年受到許多營養師推崇，更引發一陣酪梨狂熱，但許多人只知道酪梨可以打成酪梨牛奶，殊不知吃法超多元！
日期：2018-09-06
提到地瓜葉，您的第一印象是什麼？是過去主要被豬農用來餵食豬仔，沒有人要的「豬菜」？或是高纖解便祕的聖品？營養師表示，有「庶民蔬菜」之稱的地瓜葉，其實還有更多讓人意想不到的好處，吃對甚至還有輔助人體補鈣、護眼、抗氧化的作用！
日期：2018-09-06
一家四口的日子，平穩地像沒有任何波紋的水平面，但一場罕病的襲來，激起的漣漪卻是讓全家人的生活就此走調...父親外遇出走、因大腸癌發病逝世；母親罹患罕病，連工作能力都喪失，兩個女兒都選擇輟學打工，想不到剛滿19歲的妹妹也緊接著發病，唯一倖免的姐姐卻只能選擇堅強起來一肩扛起，被問起未來，她坦言「只怕自己倒下」...
日期：2018-09-06
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
海藻具高營養價值，含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E，以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質，其中硒和碘的含量特別高！
日期：2018-09-04
許多飯店推出吃到飽優惠，常常一位難求，民眾也往往抱著要吃到回本的心態，但吃到飽的CP值到底高不高？香港一名曾在吃到飽餐廳工作的廚師爆料，當地吃到飽餐廳有不少方法可讓客人提前吃飽，客人吃得少，餐廳自然賺錢。
日期：2018-09-04
走入台東某一處郊區，一推開倉庫鐵門，放眼望去5坪不到的空間，就像是堆滿雜亂衣物的儲物間，但卻是這位78歲阿嬤日常起居的空間。由於是鐵皮搭蓋而成的倉庫，隨著季節變化，往往室內溫度跟著「夏熱冬寒」，但不變的是，阿嬤每天都是有一頓沒一頓地扒冷飯、洗冷水澡。早已習慣獨居的老身軀，卻因為一場車禍，讓她開始陷入生活自理的困難....
日期：2018-08-31
民眾就醫時常分不清藥物不良反應、藥物過敏與藥物不耐症的差異，以致就診被醫生問起「吃藥是否會過敏」時，常常說不清楚，造成醫病之間產生不少誤會，讓醫生面臨「開藥好困難」的困境。
日期：2018-08-31
