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胃最新與熱門精選文章

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幸福擔擔麵
美食旅遊

幸福擔擔麵

無論如何地滄海桑田,天母圓環的「劉媽媽抄手」,與台大新生南路側門的至香園,永遠都是心裡的恬淡與特有的風景。

日期:2012-05-17

從孤兒院到一代美髮教父 剪出世紀經典的沙宣傳奇
個人成長

從孤兒院到一代美髮教父 剪出世紀經典的沙宣傳奇

許多人聽過沙宣這個品牌,但不知道這是髮藝大師維達.沙宣的產品。你可能聽過「鮑伯」頭,但不知道這也是出自他的神來之剪。儘管以84歲高齡辭世,沙宣的回憶錄中,讓人看到他這一生的點點滴滴。

日期:2012-05-17

久拖非好事
政治社會

久拖非好事

台灣逃不開互咬與內耗,結果就是百事皆拖。但孩子的事不能拖,對下一代有益的事情就該努力做。

日期:2012-05-03

大食代用「食演秀」吊客人胃口 郭明忠 台灣小販變身新加坡餐飲鉅子
美食旅遊

大食代用「食演秀」吊客人胃口 郭明忠 台灣小販變身新加坡餐飲鉅子

新加坡麵包物語(BreadTalk)集團主席郭明忠,以五○年代懷舊風格的「大食代」美食街震撼台灣餐飲界。曾是落魄留學生的他,何以靠著在台灣賣龍鬚糖,搖身一變成為新加坡的餐飲鉅子?

日期:2012-04-19

二嫂的店
傳產

二嫂的店

鮮嫩合度的蒸魚、薄勻濡潤的腸粉、嗜蟹如命的李笠翁再世都要驚呼的避風塘炒蟹齊聚一堂,所以只聽二嫂不斷喊道:「菜又點多了!」

日期:2012-04-19

光齊家不治國
政治社會

光齊家不治國

台灣就是個抓野狗也不對,不抓野狗也不對的地方。太多人假正義、假左派,光批評而不願做事。

日期:2012-04-12

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

啖西餐飲美酒  味蕾的絕妙饗宴
美食旅遊

啖西餐飲美酒 味蕾的絕妙饗宴

紅、白葡萄酒對於歐洲人來說,就像白開水般,任何時候都可以飲用。做菜時來一杯,吃麵包、品巧克力要以酒提味,享用餐點時,更是無酒不歡。

日期:2012-04-05

找到工作熱情 沒有名牌也能信心滿滿
美食旅遊

找到工作熱情 沒有名牌也能信心滿滿

為了實現自我,劉韋彤在三十歲的年紀毅然拋下一切,遠離舒適圈,前往美國藍帶廚藝學校進修一圓廚師夢。過程雖然辛苦,但她卻從中發現了全新的人生志向與目標。現在,她要透過料理說故事,教授輕鬆下廚傳達暖意的祕訣。

日期:2012-03-29

不放棄、不妥協小職員八年坐上大位
職場

不放棄、不妥協小職員八年坐上大位

「放棄從來不是我的選項!」人稱「永不放棄小姐」的路威酩軒鐘錶珠寶台灣分公司總經理張麗敏,做事像拚命三郎一樣,沒有任何一件事可以難倒她,憑著這股極強的好勝心,三十六歲就坐上總經理位置。

日期:2012-03-29